第3卷 福兮禍兮 第四章 黃河萬里長（1）
鳳凰落腳鳳凰山，一盞明燈耀赤川。
事情難明新兩論，文章易懂老三篇。
——段郎《正氣歌》
白蘇珍道：“據(jù)我所知，咱們在西安吃餃子宴的話，德長發(fā)就是最佳選擇了。它的服務(wù)和質(zhì)量都很不錯(cuò)的……我曾經(jīng)三次在那里宴請客戶。”
段郎道：“既然白董事長去過，而且給予了充分的肯定，我看，咱們阿娟同志對此也是相當(dāng)熟悉的。所以，我覺得，相信阿娟，不會錯(cuò)的！”
“相信阿娟，不會錯(cuò)的！”大家一直通過了方案。
阿娟的帶領(lǐng)下，一行人到了德長發(fā)。
德長發(fā)餃子宴館位于西安市鐘樓，進(jìn)店之后，餃子館的服務(wù)員非常的熱情周到：“各位尊貴的客人你們好，歡迎你們來到西安市著名的景區(qū)鐘樓，我們德長發(fā)餃子館與鐘樓有著很密切的聯(lián)系……鐘樓就是我們德長發(fā)的廣告牌，這個(gè)廣告的宣傳價(jià)值沒法用金錢來衡量……有多少來鐘樓旅游的游客就有多少份德長發(fā)的宣傳人員�！�
熱情的服務(wù)員把大家?guī)У搅税⒕暝缇投ê玫难砰g之后。道：“各位是初次到西安德長發(fā)餃子館吧？”
阿娟道：“不是了，我們是老主顧……你們要服務(wù)好哈，我們都是回頭客！”
服務(wù)員道：“好啊，我們餃子館的老板經(jīng)常對我們說，作為江湖上有一定聲望的德長發(fā)，咱們不在乎賺錢了，在乎的是如何維護(hù)好咱們德長發(fā)的名氣。老板的名言是，質(zhì)量就是生產(chǎn)力，名氣就是生產(chǎn)關(guān)系。金獎銀獎不如顧客的夸獎；金杯銀杯不如顧客的口碑。寧愿一人來千回，不愿千人來一回。所以，選擇德長發(fā)，口福頂呱呱！”
白蘇珍道：“小妹妹，咱們不用你宣傳了，你讓我們自己討論，研究怎么吃，吃多少，好嗎？”
服務(wù)員道：“好的。謝謝你們選擇了德長發(fā)……德長發(fā)所有員工向您問好！”
服務(wù)員說完，很有禮貌地站到一旁，靜靜地看著。
段郎道：“關(guān)于美食美色的問題，我們不用討論了�，F(xiàn)在進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段，我吃什么都沒問題的，主要看你們大家……”
白蘇珍道：“我也吃什么都可以……”
李湘道：“隨便什么啥都可以……”
岳靈珊道：“不得行，怎么能隨便呢，阿娟，你先介紹介紹，咱們來做選擇題！”
阿娟道：“德長發(fā)的餃子，品種很豐富，顏色也好看。因地域不同的人備有有不同的口味的餃子。咱們來這里，吃的不是餃子是文化！美國前總統(tǒng)克林頓也在市長的介紹下品嘗了這里的餃子宴。他的夫人希拉里對著翻譯豎起拇指贊譽(yù)到，不錯(cuò)不錯(cuò)，味道美極了。餃子宴成了名吃的一絕，有人說也是‘神州一絕’。我們王爺也算是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的序列吧，咱們要不然也按照克林頓的標(biāo)準(zhǔn)吃？”
何碧香道：“克林頓是外國的****，按照他的標(biāo)準(zhǔn)吃是不是太高了？咱們段王爺頂多算一個(gè)副國級，參照咱們國家的副國級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行就不錯(cuò)了……”
阿娟道：“香妹妹，你這就是外行了。咱們國家的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于外國元首的標(biāo)準(zhǔn)……克林頓的這頓餐是嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行的，換算成我們這里的標(biāo)準(zhǔn)，就參照副縣級的標(biāo)準(zhǔn)吧……咱們怎么也得按照正科級實(shí)職領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)來接待王爺吧？”
何碧香道：“哦，原來是我理解錯(cuò)了。對不起王爺，我不曉得這里邊原來有這么多復(fù)雜的東東……”
岳靈珊道：“別以為人家都像你那樣崇洋媚外，外國的總統(tǒng)其生活標(biāo)準(zhǔn)就給我中華的副科級差不多就不錯(cuò)了，有些國家的總統(tǒng)，還管不了咱們一個(gè)科級干部那么多人呢。那副科級是啥標(biāo)準(zhǔn)，正科級實(shí)職又是啥標(biāo)準(zhǔn)？”
阿娟道：“這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是，科員及其以下（辦事員）每人每餐不超過40元，享受副科級的干部每人每餐不超過60元，副科級實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部職每人每餐不超過80元；享受正科級的干部每人每餐不超過100元，正科級實(shí)職領(lǐng)導(dǎo)干部每人每餐不超過120元，以此類推……副處級大概就是每人每餐不超過140-160元了。”
岳靈珊道：“按照王爺?shù)臉?biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是多少？”
阿娟道：“王爺算什么級別？”
段郎道：“我什么級別都不重要，咱們吃東西別太講究，能吃飽就好……”
白蘇珍道：“我知道，傳說這家餃子館曾經(jīng)接待過的最高領(lǐng)導(dǎo)是慈禧老佛爺……這家餃子館的老板特意為她老人家的餃子宴一共設(shè)計(jì)了39道不同式樣和不同肉餡的餃子�，F(xiàn)在這家的家譜里仍然記載有這頓餃子宴的菜譜，其中第三十八道餃子名字就是以老佛爺?shù)牡涔嗜〉�，叫太后火鍋。本來還有一道壓軸戲，叫太后雨露……說白了就是一鍋白開水，是用來涑口的。但慈禧老佛爺吃了火鍋之后，已經(jīng)吃飽了，說，不能再上了。老佛爺金口玉牙，說了就得上算，說不上了誰敢再上？于是就只上了這三十八道……后來，就形成了基本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，太上皇或皇太后來吃，就上38道；皇帝或皇后來吃餃子宴，一般上36道……以此類推……”
岳靈珊道：“咱們王爺來，應(yīng)該是34道吧……請問一下，服務(wù)員同志，34道外加太厚火鍋多少錢一人？”
服務(wù)員屁顛屁顛跑過來：“老板，您問我？”
岳靈珊道：“不是問你還是問別個(gè)�。恳唇o我們按照慈禧太后的標(biāo)準(zhǔn)上，要么就上34道外加太厚火鍋……多少錢一個(gè)人？”
服務(wù)員道：“不多不多，太后餃子宴也就每人每餐380元，如果您覺得吃不了，點(diǎn)34+1，也可以的，350元�！�
岳靈珊道：“就這樣，350元。吃了不夠再添……”
服務(wù)員小姐道：“謝謝大老板，您真是豪爽的人……我代表我們德長發(fā)全體員工向您致以崇高的革命敬禮！”
岳靈珊道：“有錢就是好……感覺很好。好，以后走哪里都要多多帶錢！”
服務(wù)員道：“好是好，因?yàn)槟銈冏烙形逦慌恳晃荒惺�，我�?dān)憂您點(diǎn)得有點(diǎn)多了，怕您吃不了……浪費(fèi)就不好了�！�
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