李家四少年的戶籍在長平縣，需在縣城參加鄉(xiāng)試、縣試，然后在燕城參加府試。
三試的時間早就公布了，李家上下便連李石都知道是哪天。
突然間三試的時間可能要推遲。
李家四少年心情十分復(fù)雜的回家了。
李如意見他們像霜打的茄子一樣蔫了，關(guān)心的問道：“怎么了？”
“別提了。唉�！彼膫�人一齊唉聲嘆氣，語氣一模一樣，不愧是親兄弟。
李健安無精打采的把事情說了。
李如意最擔(dān)心的是北地與朝廷打戰(zhàn)，聽到燕王聯(lián)手兩王跟朝廷提要求，那這仗打不起來。
老百姓最怕的就是打仗。無論輸贏，倒霉的都是老百姓。
打仗，就意味著要征兵。李家現(xiàn)在出了軍官，不用服徭役，但是李山本人得上戰(zhàn)場。
這個時代是冷兵器做戰(zhàn)，拼的就是人，哪怕是小型打戰(zhàn)也會死很多人。
十個上戰(zhàn)場能有五個活著回來就不錯了。這活著回來的五個人還有受傷甚至殘廢。
李山若是上戰(zhàn)場，兇多吉少。
總而言之，李如意非常不愿意打仗，特別是這種大周國的內(nèi)戰(zhàn)，自己人打自己人，各自消耗實力，死的都是國人，最后敵國高興了。
“這是好事。你們多出時間攻克弱項。我記得你們最不喜歡做詩，策論也弱，正好在這兩項上面多下功夫�！�
“是。你說的有道理�！崩罴宜纳倌甑览矶级�，就是很失落。
李如意囑咐道：“江哥哥給你們說的事千萬不要外傳�！�
李健安柔聲道：“妹妹，我們兄弟嘴巴都嚴(yán)得很，在外面誰套話都不會說，你放心就是。”
李家豆腐聞名北地。
李家兄弟在書院讀書的時候，有幾個學(xué)友的家里琢磨做豆腐，用盡方法都沒成功，就變著方法向他們套話。
李家兄弟當(dāng)然不會把自家的豆腐方子泄露出去，跟幾個學(xué)友打太極，被練的嘴巴很嚴(yán)，十分謹(jǐn)慎。
不止豆腐方子，還有別的事情，李如意的醫(yī)術(shù)跟誰學(xué)的，李家怎么跟燕王府搭上關(guān)系等等，總有學(xué)友向李家兄弟打聽，都被敷衍，什么也打聽不到。
此次江青云說的關(guān)于科考的事情，屬于機密，李家兄弟心里十分感激，絕對不會泄露出去。
天氣炎熱，人人都喜歡吃清爽開胃的吃食。自從李如意做出涼皮起，不但李家人每天都要吃涼皮，江青云、燕王府的人也要吃。
李家的廚房每天必做的就是涼皮。李山帶著兩個奴仆一起做，做好涼皮再調(diào)汁，然后趕緊給江府送去，江府再給燕王府送去。
燕王府的人都覺得在炎熱的夏季，每天能吃上香噴噴一碗涼皮，真是人間美事。
作為面食名廚的胡二、何三看到府里的人酷愛吃涼皮，而他們卻不會做，心里那個自責(zé)。
以前李家窮，他們花幾十兩銀子就能買到面食方子�，F(xiàn)在李家今非昔比，李山是軍官，李如意都跟周莫玄合伙開作坊，豈是他們能夠得著能買方子的。
可這涼皮真好吃，吃了一回就上癮，男女老少人人都愛吃。
他們費盡心思都琢磨不出來。
胖子胡二冥思苦想夜里睡不著覺都瘦了，那么愛說愛笑的性子，現(xiàn)在見人也不吭聲了。
何三只盼著夏天趕緊過去，等天氣涼了，涼皮就不能吃了，眼不見為凈，也不用心煩。
在百里外的一個大莊子，有人跟胡二師兄弟一樣煩惱。
這個人是個中年男子，名叫冷四，生得五大三粗，大餅?zāi)槪⊙劬�，一口大齙牙，容貌很丑，卻是北地很有名的大豪商，人送外號冷齙牙，嗯，還有一個好聽的綽號冷四爺。
此時，冷四正在莊子里偌大的廚房里面站著，前面有幾口大鐵鍋，里面咕嘟熬著黃呼呼的東西，鍋太多，燒著柴火，弄得這個屋子比外面溫度高許多，跟蒸籠一樣，人在這里站著，沒幾秒鐘就出一身臭汗。
冷四本來心情就煩躁，站在這里更煩躁，大餅?zāi)樢坏�，問道：“如何？�?br>站在鍋前的一個矮瘦的光著上身、眼睛布滿血絲的老頭哭喪著臉答道：“不行�！�
冷四火氣暴發(fā)，怒道：“你不是說能行嗎，這都半個月了，用掉幾千斤糖，還不行？還不行！”
“東家，雪花糖太難制�！�
“他娘的當(dāng)然難制，不難制老子能花大把銀子讓你們制，能每天耗掉幾百斤糖讓你們制！”
老頭反復(fù)就這一句話，“東家，雪花糖太難制�！�
冷四罵人的時候齙牙更加的明顯，有些面目猙獰，很丑，“老子他娘的知道雪花糖難制！這都多久了，你們幾個廢物，還制不出來！老子真是瞎了眼，選上你們幾個廢物！”
老頭旁邊站著三個中年男子，均是縮著脖子不吭聲。
冷四又罵了幾句，感到腦袋里面一跳一跳，媽的，這是熱得要暈倒的前兆吧，趕緊往外走。
老頭長嘆一聲，跟了出去，問道：“東家，那還制不制雪花糖？”
冷四氣道：“制。他娘的，我就不信制不出來了！”
這時，一個管家模樣打扮的青年男子小跑過來，語氣擔(dān)憂的道：“老爺，庫房里的糖有一半融了，粘在一起�！�
冷四上下打量管家，這家伙不是去見番邦商人了嗎，怎么這么快就回來了，一回來不提番邦商人的事，竟是說庫房的糖，罵道：“他娘的你不是早就跟我說過這事，怎么又說。你跑什么跑，慌什么慌，那些番邦商人說什么了？”
青年管家臉色有些凝重，答道：“老爺，小的去了醉仙樓，沒見到番邦商人，小的去他們住的客棧一問才知道，他們兩天前就走了，這是他們特意給您留的一封信，小的當(dāng)時情急就看了，他們另找別人當(dāng)中間人跟燕城糖作坊談買賣，也不從咱們家買糖。您看�！�
原來，冷四就是番邦商人與燕城糖作坊談買賣的中間人。
這些年，冷四一直跟番邦商人做買賣，把南地的糖賣給他們。
前不久，番邦商人要買雪花糖。
冷四看見雪花糖的利潤巨大，決定自家制出雪花糖與番邦商人交易。他不要馬、牛、羊，只要黃金。