江青云下巴微抬，望著火鍋湯里翻滾的各種蘑菇，一字一句的道：“菌鍋湯底�！�
“真香！”周莫玄飛快的扭頭，跟還在脫披風(fēng)的李健安、李敏寒急道：“你們趕緊坐下一起吃。”
李英華笑道：“湯開了，縣公爺、江哥哥，你們吃什么碗料。”
周莫玄望著芝麻油、麻將、蒜泥油，好像都不錯，問道：“什么碗料的好吃？”
李英華道：“要不都試試，看看哪個更合自己的口味？”話畢，就拿起公用的勺子要給江青云的碗里弄蒜泥油。
“剛才那個奴仆說，吃火鍋最好自己調(diào)碗料，自己夾菜，吃多少菜就涮多少，這樣不會浪費食物。”江青云笑容可親，“我自己來，豐衣足食�！�
“我也自己來�！敝苣娊嘣朴玫氖撬饽嘤�，心道：咦，吃蒜泥嘴臭，表叔不怕等會一開口說話就把小神醫(yī)熏跑。
“我也吃點蒜�！�
“妹妹說吃生蒜不易生病�！�
“多放芝麻油、韭菜花，我喜歡吃�！�
“我們就這么吃了？”
“吃。不吃還坐著？你別看我，我臉上沒有花，我可吃了�！�
五個少年每人一雙公筷，朝著一口紅銅火鍋夾蘑菇，每人夾了幾筷，蘑菇?jīng)]了，然后就按著自己的喜好把桌上的菜、豆腐、丸子什么的放進去涮。
“真鮮�！�
“湯鮮，碗料香，什么菜往蘑菇湯里這么一涮，再往碗料一蘸，鮮香美味�！�
“凍豆腐好吸油�！�
周莫玄問道：“表叔，雞毛菜、小油菜可是你家送過來的？”
“對�！苯嘣蒲劬ν郎蠏吡艘蝗�，“我記得還送了菠菜�！�
周莫玄道：“菠菜涮著肯定也好吃�！�
李健安吩咐道：“加碳，加湯，加菜�！�
身后的奴仆先給火鍋加蘑菇湯，然后蓋上蓋子，最后加碳，再把菜、豆腐、丸子什么的都續(xù)上。
不過一刻鐘，桌上的豆腐、丸子續(xù)了一回，蘑菇、青菜續(xù)了兩回。
蘑菇湯鍋底，素什錦火鍋，兩者合二為一，是十分美味的美食。
五個少年在饑餓的情況下，又是第一次吃，覺得異常好吃。
李如意在今晚選擇做素什錦火鍋的原因，江青云食素，再者過年眾人肚子里的油水很重，食素能令腸胃清爽身體舒適。
江青云拍拍正在大吃特吃的周莫玄的肩膀，問道：“好不好吃？”
“好吃。沒想到這個什么鍋這么底這么好吃�！敝苣挳叄娡肜锏挠蜎]了，趕緊的倒入蒜泥油，又放了一點點韭菜花，覺得蒜味會少，又放入蒜泥油，夸贊道：“小神醫(yī)真不是一般人，弄了個什么鍋什么底，就是一桌子素菜也這么好吃�！�
江青云瞇眼微笑，道：“好吃就行�！�
“表叔，這回我又是托你的福。我什么時候不用托你的福也能吃到小神醫(yī)做的新奇吃食？”
廚房的門打開，里面進來一個穿著紅色絲絨斗篷亭亭玉立的小少女，清秀的臉上掛著淺笑，一雙水汪汪的杏仁大眼仿佛會說話，望向幾人問道：“你們是在說我壞話？”
李英華驚喜道:“妹妹，你來了，快來吃火鍋，真是好吃�！�
李如意解下斗篷交給緊隨其后的貼身奴婢曲三春，露出里面的豎領(lǐng)紫色中襖長裙，微笑道：“我過來給縣公爺拜年，沒想到縣公爺在江哥哥面前說我壞話�！�
周莫玄一看小丫頭又長高了，天天做買賣賺錢，還能長個子，李家的飯菜就是養(yǎng)人。嘻嘻笑道：“哎喲，表叔，你可得給我作證，我剛才可是一直在夸小神醫(yī)�！�
他在外人面前素來冷酷不茍言笑，在親朋好友面前就是真實性子說說笑笑十分隨和。
李如意是他的救命恩人，兩人早已熟悉，說話沒有那么多的講究忌諱。
“如意，他本來不想吃，結(jié)果吃了一口就停不下�！苯嘣浦噶酥干砼�，示意李如意坐下。
周莫玄夸贊道：“這個什么鍋這么底，鮮美無比，吃著甚好。你的奇思妙想每次都能給我們帶來驚喜�！�
“我在那邊吃了一些，留著肚子來吃火鍋�！崩钊缫饴勚阄�，莫明有些激動，終于能夠在冬天吃到木炭火鍋。沒有辣椒用蒜替代。嗯，過兩天吃雞湯羊肉火鍋，那才叫香。
李健安問道：“張家人走了？”
李如意答道：“嗯。雪太大，他們用過飯就走了。二哥去送他們。明早你與嫂子去禮村，早點出發(fā)�！�
奴仆在江青云與李英華之間加了一個高腳圓凳，李如意坐下凈手后就調(diào)了碗料，麻醬、香油、韭菜花、香菜沫、蒜泥油都放了，然后從火鍋里面撈出凍豆腐、素丸子放入碗料里面開吃。
江青云見李如意吃的很香，伸手拿公筷給她碗里夾了小油菜、雞毛菜，“多吃青菜�！�
李如意應(yīng)了一聲，抬頭看了一下桌上的食物，扭頭吩咐奴仆道：“上手搟菠菜面條�！�
火鍋用的調(diào)料、菜都收放在食盒里面，放在旁邊的八仙桌上。
眾人都不知道今天還備了手搟面條。
手搟面條老吃，不過這個手搟菠菜面條是什么？
等奴仆從食盒里面拿出一大盤子綠色的面條端過來，眾人這才明白，原來這就是菠菜面條。
李英華問道：“妹妹，菠菜面條可是把菠菜水放入面粉里面和面，面變成綠色然后做成手搟面？”
李如意笑道：“對。三哥真聰明�！�
周莫玄恍然大悟道：“我說我表叔明明給你們家送了菠菜，火鍋怎么不涮菠菜，原來你用菠菜做了菠菜搟面條放在最后涮�！�
江青云柔聲道：“如意，你費心思了�！�
李如意迎著江青云溫和的目光，笑靨如花，道：“素火鍋光涮素食吃不飽，我就讓廚房做了些手搟菠菜面條，你嘗嘗好不好吃�！�
眾人把火鍋里的菜、丸子、豆腐都撈干凈，然后就下了菠菜搟面條，蓋上蓋子煮熟開吃。
剛才吃了那么多的東西沒覺得飽，直到吃了手搟菠菜面條，才有了飽意。
最舒服的時候就是吃飽飯。這頓火鍋沒有一塊肉，甚至連雞蛋也沒有，偏偏吃的很香。