經(jīng)過一通討價還價，買賣雙方都滿意的點頭，然后付錢取貨，這筆買賣結(jié)束。
“沒想到燕城的棉布比長平縣、金雞鎮(zhèn)便宜�！�
“那是因為我們買的多，要是買的少價錢就貴�！�
“縣城、鎮(zhèn)里的布鋪是從燕城進(jìn)貨，當(dāng)然比燕城賣得貴。”
“還是妹妹聰明，知道到燕城買布�！�
李如意得了夸贊笑靨如花，道：“燕城的棉布比縣城、鎮(zhèn)里賣的柔軟，顏色還多。今個我買的多，全家每人做兩身換著穿�！�
李敏寒笑問：“我們每人都有？”
“都有，不然我買那么多匹干什么？”
李敏寒打趣道：“我以為你是存嫁妝。”
李如意呸了一口，假裝生氣道：“你和三哥都沒定親，我急什么，我看你是不是著急要定親了，那好，回家我給爹娘說�！�
李敏寒忙道：“別。好妹妹，你可別說。我可不想那么早把自己的終身大事定了�！�
買布忙了一通，李如意帶著四個哥哥去了離布鋪不遠(yuǎn)處的酒館。
這家酒館比剛才的面館面積小，大堂大概二十平米，現(xiàn)在已經(jīng)過了正午用飯的時候，七張桌子有一半沒人。
整個酒館沒有烈酒的味道，卻是飄漫著一股子誘人食欲的肉湯味，跟剛才的面館截然不同。
小二剛才瞧到五兄妹是坐著驢車來的，又穿著八成新的衣服，不像是村里的窮人，熱情的道：“熱呼呼鮮美的羊肉湯，一碗只要十個銅錢，幾位可要嘗嘗？”
李健安嚇得叫道：“十個銅錢！”媽呀，不就是羊肉湯，羊肉才多少錢一斤，羊肉湯就賣這么貴，怎么不去搶錢。
李如意剛才進(jìn)來就瞧過了，那幾桌客人，每人面前一碗羊肉湯，看樣子羊肉湯是這家酒館的招牌菜，便道：“來五碗羊肉湯，再來四斤大餅�！�
李健安忙道：“我們兩人吃一碗，你吃一碗，三碗就夠了�！�
李如意笑道：“我人小都喝一碗，你們還不得一人喝一碗暖暖身子。”話畢，朝面色不改的小二揮揮手，讓他去端吃食。
“這位小哥，我家的羊肉湯配餅最是好吃，你吃了就知道了�！毙《䜩G下這句話，轉(zhuǎn)身去了廚房。
李英華跟了過去，灰色的布簾后面就是不到四平米十分簡陋的廚房。
兩口大鍋、兩口灶就占了一半的面積，一個胖胖的中年人正站在一口灶前烙餅。
小二利索的拿著托盤端著三碗羊肉湯往出走，看見李英華，也不轟他走，還挺起胸脯道：“我家的灶房最是干凈，你瞧瞧，地上一點土都沒有�！�
看樣子常有主顧掀簾子瞧看，小二已經(jīng)習(xí)慣了。
李英華等小二走了，跟胖胖的中年人問道：“叔，你這餅烙得可真香，每天能烙多少張？”
胖胖的中年人忙得頭也不抬，“好的時候三百張，不好的時候也得一百多張�！�
李英華接著夸贊羊肉湯，把中年人樂得臉上笑開花，然后問道：“好的時候羊肉湯得賣幾鍋？”
“這樣的天氣，能賣五鍋�！�
“燉羊肉湯可費時間了，五鍋至少得燉五個時辰�！�
“可不。一鍋得燉一個多時辰。今個我從半夜就開始燉了，這已經(jīng)是第四鍋�！�
李英華問完了就去吃羊肉湯，朝李如意眨了眨眼睛，示意出去再說。
李�？祵灦汲赃M(jìn)肚子里，渾身暖了，嘴里還有肉香，俊臉掛著滿足的微笑，“這家的羊肉湯味道不錯，不過還是比不上妹妹做的好吃�！�
李健安喝完最后一口湯，放下大碗，因為羊肉湯里有三塊羊肉，比上午吃的陽春面實惠，就沒有怒批，低聲道：“羊肉湯五十個銅錢，大餅二十四個銅錢。我們今個這一頓吃了七十四個銅錢。這么多錢夠買好幾斤羊肉�！�
李如意微笑道：“大哥，我們兄妹里面你最像爹�！�
李健安自豪的道：“嗯。我的模樣跟爹最像�！�
李敏寒壞笑道：“大哥，妹妹的意思是說你跟爹一樣精打細(xì)算�！�
李健安立刻板著臉道：“日子就得精打細(xì)算的過。”
李英華的腳在桌下踩了李敏寒的腳一下，而后笑道：“今個上午是大哥、二哥請的，下午我與四弟付錢。”
哥四個以前做買賣時，每天都能分到錢，后來讀書了，李如意讓趙氏給他們月錢，過年了他們還有壓歲錢拿，平時沒有任何開銷，又不是亂花錢的人，錢都攢下來了。
昨晚他們就商量好，今個不讓李如意花錢請吃飯。
李健安、李福康聯(lián)合請吃陽春面，李英華、李敏寒就請吃羊肉湯、大餅。
李如意菀爾，拿著絲帕擦嘴，“謝謝三哥、四哥。我們?nèi)ナ罪椾伹魄��！?br>兄妹五人出了酒館，李英華就跟李如意說了酒館的經(jīng)營情況。
原來酒館以前是賣酒的，因為酒不好喝，菜做的也不可口，根本不賺錢，掌柜就改賣羊肉湯、大餅。
那個胖胖的中年人就是掌柜兼廚子。小二是中年人的親兒子，兼職收錢。廚房后面的雜屋還有一個專門洗碗的婦人，是中年人的老娘。
酒館的房租一年二十八兩銀子，半年一付。
從去年改賣羊肉湯、大餅開始盈利，現(xiàn)在天冷正是旺季，一個月除去房租、商稅什么的，能賺八、九兩銀子，要是淡季盈利就要少一半。
李英華特意道：“掌柜大叔說的盈利包括三個人的人工。我看還是把房租出去最簡單省事�！�
李如意道：“三哥，我們只問了兩家飯館有點少，還得問問商鋪。”
剛才李英華跟糧、布鋪的小二打聽來著，不過沒打聽出有用的消息，便道：“下回我專門來一趟燕城，好好打聽一下�！�
這個時候，李健安要是反應(yīng)不過來就傻了，問道：“妹妹，你要在燕城買房？”
李如意云淡風(fēng)輕的道：“我是有這個打算�！笔诸^的銀子除去買地、蓋房、供哥哥讀書，還富余著呢，再說家里的買賣每天都在賺錢。
李健安有些激動的問道：“你這次來燕城是來問房價的？”
“差不多�！崩钊缫猸h(huán)視四周，見沒有人注意到她們兄妹，低聲道：“大哥，我們還要去首飾鋪，等回家路上我再跟你說�！�