黑痣老頭賣豆?jié){賺銀錢賺的心花怒放，一抬眼瞅到李家四兄弟，使出全身的力氣叫道：“豆?jié){，香噴噴的豆?jié){，都來喝我家的豆?jié){！”語氣里透著無比的自豪與驕傲還有一點點挑釁。
他花了好些天心思磨出來的豆?jié){，如今是金雞鎮(zhèn)頭一份，說不定也是方圓百里的頭一份。覺得真是祖墳冒青煙了。
一個老主顧沒好氣道：“老伯，你猛的一喊，嚇我一跳，豆?jié){都灑出去了�！�
“我給你添點�！焙陴肜项^呵呵笑著陪著不是，給這位老主顧的碗里添了半勺豆?jié){，余光瞟到李家四兄弟從攤子旁邊走過，故意大聲問道：“我的豆?jié){好不好喝？”
幾個老主顧紛紛道：“好喝！”
有一個老頭喝光一碗覺得不夠，把空喝遞給黑痣老頭，“再給老漢來一碗�！�
黑痣老頭朝著李家四兄弟的背影高聲道：“好咧！”
自從李家在金雞鎮(zhèn)賣吃食開始，黑痣老頭的餛飩攤買賣就不好做了，幾個月下來，黑痣老頭都要得抑郁癥了，這回做出豆?jié){來，終于揚眉吐氣了一回，心里這個舒暢。
他舒暢了，李家四兄弟心里就不舒暢了。
黃昏，李家四兄弟回到家里就把黑痣老頭賣豆?jié){的事給說了，而后均是一臉擔(dān)憂。
“我們打聽了，老爺爺賣豆?jié){一碗一個銅錢，放糖兩個銅錢。”
豆?jié){的成本很低，一斤黃豆能磨近十斤豆?jié){，一碗不到一斤，能賣十幾碗，利潤很大。
“我們瞧了一會兒，鎮(zhèn)里去老爺爺攤上喝豆?jié){的人很多，大家都想嘗嘗鮮�！�
“老爺爺今個能做出豆?jié){，明個就能做出豆腐腦、豆腐�！�
“要是老爺爺也賣豆腐腦、豆腐，咱們家的豆腐買賣還能好嗎？”
李山面色一沉，“這么快就有人會做豆?jié){了�！彼业亩垢刨u了不到百日，就有人琢磨出做豆?jié){，這個賣餛飩的老頭子真是太聰明了。
“豆?jié){沒有什么技術(shù)含量，只要有石磨、黃豆，試著磨幾回就能磨出來，這也是我為啥一直沒有讓你們賣豆?jié){的原因�！崩钊缫鉀]想到第一個磨出豆?jié){的人是那個很不起眼賣餛飩的黑痣老頭，心里對黑痣老頭有一分敬佩，再次不敢小瞧了這個時代的人。
李英華緩緩道：“原來如此。”之前他們想賣豆?jié){，李如意一直不同意，原來原因就是怕被人吃了，很快就能效仿。
李如意見全家人都是一臉焦慮，特別是李山，臉拉的比長白山還長，接著道：“豆腐腦比豆?jié){難做。豆腐比豆腐腦還難做。”
李健安問道：“萬一老爺爺做出豆腐腦豆腐，我們家怎么辦？”李家豆腐的批發(fā)買賣能這么火爆，就是因為獨一無二，要是黑痣老頭也會做豆腐，李家豆腐買賣肯定下滑。
李如意一臉自信，“做豆腐需要鹵水。老爺爺興許能做出豆腐腦，但不可能做出豆腐。只要我們家守口如瓶不把鹵水泄露出去，沒有人能做出豆腐。你們不要擔(dān)心我們家的豆腐買賣。”
鹵水需要的鹽鹵是特殊的物質(zhì)，不是市面上常見的。當(dāng)初，李如意找了好久才在山里找到含鹽鹵的石頭，并且已經(jīng)把這些石頭全部搬進了李家的地窖。
再說了，找到了鹽鹵，還得有鹵水點豆腐的手藝。李如意手把把的教李家人，到現(xiàn)在完全學(xué)會的只有李石一人。
李�？迭c點頭，“妹妹說的有道理�！�
趙氏環(huán)視丈夫、小叔子、兒子，肅容道：“豆腐是我們家的獨門手藝，千萬不要把方子泄露出去�！�
幾人異口同聲的道：“我們絕對不會泄露。”
一家人用過晚飯，李山仍是心事重重，感慨道：“做買賣不如種地穩(wěn)當(dāng)，今個賺了銀錢，還不知明個能不能賺到�！�
李家四兄弟面面相覷，家里能有今天，可跟種地沒有半點關(guān)系。
趙氏道：“山哥，你別說喪氣話。退一萬步講，如意的主意多著呢。我們家就算賣不了豆腐還能賣別的�！�
“還是娘懂我�！崩钊缫庑睦餂]有多少壓力，為了鼓舞士氣，微笑道：“我們家做批發(fā)豆腐的買賣的收入比零售多�！�
李健安問道：“妹妹，現(xiàn)在我們家一天能賺多少銀子？”
李如意低聲道：“純利潤三兩。”
李家四兄弟均是大喜，“這么多！”
趙氏喜滋滋道：“一個月賺三十六兩銀子，一年就是幾百兩銀子�！�
李山忍不住樂出聲來，望著兒子的目光帶著幾分慈祥與期望，“你們幾個好好讀書，不要發(fā)愁家里沒銀錢�！�
“以前哪能想到一個月賺這么多銀子�！壁w氏雙手放在肚子上，柔聲道：“這兩個孩子都是有福的，一生下來就有好日子過�！�
李如意的野心可大著呢，一個月賺三十六兩銀子達不到她的預(yù)想，“我們家的豆腐供不應(yīng)求，豐姨今個又給我提起增加豆腐進貨量的事。我打算從后天起賣給王族的豆腐增加到一千六百斤！”
“好好好。”李山一連說了幾個好字，笑得嘴都不合攏，“我正愁沒事可干。這下好了，每天可以多做六百斤豆腐。如意，要不就從明天開始？”多做豆腐多賣銀錢，這樣的好事當(dāng)然高興。
李如意笑道：“你別那么著急，明個我們跟豐姨說，可以用黃豆換豆腐，十斤黃豆換四斤半豆腐�！�
現(xiàn)在十斤黃豆的價錢是十五個銅錢。四斤半豆腐的批發(fā)價是十六個銅錢。
十斤黃豆換四斤半豆腐，看上去是李家吃虧了。
其實十斤黃豆能出五、六十斤豆腐，李家并不吃虧。
李山疑惑道：“如意，家里地窖里面還有幾千斤黃豆，你怎么還要進黃豆？”
李如意很有耐心的解釋道：“您看，金雞鎮(zhèn)賣餛飩的老爺爺已經(jīng)知道用黃豆能磨出豆?jié){，他肯定會大量購買黃豆。我怕過些天漲價，先進一萬斤囤起來�！�
李山驚呆了，“一萬斤？！太多了�！�
李英華在四兄弟當(dāng)中最有做買賣的頭腦，開口道：“不多。我覺得妹妹說的對。我們家應(yīng)該多囤黃豆，別等著黃豆?jié)q價再買。”