她往盆子里舀了水，把老母雞屁股給割掉，內(nèi)外都洗了個干凈，然后往鍋中添了些水，等李金鳳把水燒開之后，又把老母雞放在進鍋里焯了下，撈出又在涼水里面浸泡了一會兒。
李金鳳見她弄得這般干凈，不由笑道，“村里人吃雞都不舍的焯，怕把雞身上的油水給過沒了，沒一個像你這么講究的�！�
罌粟把焯過的水舀出去，刷了刷鍋，又往鍋里面添了水，道，“焯一下，能把雞身上的臟東西，血沫弄干凈，掉不了多少油的，再說，雞油吃多了不好�！�
村里人一年到頭不定能吃上幾回葷腥，油水對他們來說可是好東西，平日吃的菜里幾乎都是瞧不見葷腥的，李金鳳道，“這話倒是稀罕，我還沒聽誰說過油水吃多了不好呢�！�
罌粟笑了笑，油水吃太多確實不好，不過放在這里說不太合適，這里的人又不是整日大魚大肉的。
把切好的姜片、蔥段和整只雞都放進鍋中，罌粟蓋上了鍋蓋。
李大郎倒也算是有心，當(dāng)初他是跟著罌粟一起做得輪椅，把輪椅的做法一直熟記于心，李氏癱了之后，他就給李氏做了個輪椅。
飯菜端上桌后，罌粟和李金鳳一起將李氏架到木輪椅上，將她推到了桌子旁。
“虎子，大壯，你們快洗手過來吃飯�！崩罱瘌P朝還在院子里玩土的兩人呦喝道。
兩人應(yīng)了聲，很快便洗干凈了手，進屋來了。
李氏一看自己的碗里有一只大雞腿，忙用筷子夾了起來，要給虎子吃。
那是雞腿罌粟特意撕下來，放在李氏碗里給她吃的。
虎子使勁兒搖了搖頭，將自己的碗挪到一旁，“我不要，奶奶你自個吃吧�！�
李氏又要給大壯，大壯盯著雞腿咽了咽口水，罌粟已經(jīng)把另一只雞腿夾進了大壯碗中，大壯頓時笑道，“奶奶，我有雞腿啦，我吃這個，那個你吃吧！”
見罌粟把另外一只雞腿夾給了大壯，李氏便硬要將她那只雞腿放進虎子的碗里，“倆孩子一人一個嘛，大壯都有了，虎子咋能沒有呢？我老了吃了也不長身子了，虎子吃了還能長個呢！”
虎子卻十分懂事的搖頭道，“奶奶，我養(yǎng)的小雞仔都長大了，我外婆在家經(jīng)常給我燉雞肉吃，家里的雞腿都給我吃了，這個雞腿您吃了吧，我吃夠了，不想吃了。”
“你這孩子說的跟真的似的，奶奶可不信你吃夠了的話！真是個鬼精靈，跟個小大人似的�！崩钍闲α似饋�，倒是將雞腿又放進了自己碗里，不再客套了。
幾人開始動筷，嘗了雞湯后，頓時都大呼好喝。
雖然這雞湯里沒放什么東西，但是熬出來的味濃且鮮，香氣撲鼻，還一點也不腥，不咸不淡，很是美味。
李氏也覺得好喝，她這些天因為癱了的緣故，情緒不好，胃口也一直不大好，不怎么吃飯，今日竟是連著喝了兩碗雞湯，吃了好雞肉還有一個饃饃。
還不住的夸贊道，“金鳳今個這雞燉的好吃！”