約莫是過了半個(gè)時(shí)辰左右,趙秋與王晃從遠(yuǎn)處歸來。
他們拾回了一堆柴火,還抓回了六條白色的魚兒。
那六條白色的魚兒,是王晃外出收集柴火時(shí),恰好看見一個(gè)水潭。他身為水鬼,在水中遠(yuǎn)比在陸地上靈活,出于職業(yè)習(xí)慣見水便想下。
于是便躍下水潭,在潭中暢游,見到湖底有幾條白色的魚兒,便抓了上來。
張茉身上的食丹,足足有八十余顆,完全足夠一行人解決糧食問題。
不過食丹只能補(bǔ)充能量,填飽肚子,卻難以解決口腹之欲。
隨著二人歸來,柴火充足,王晃將那六條魚兒隨手放在地上,便是往地上一坐,大呼累煞他也,又向李長(zhǎng)笑討了口酒喝,驅(qū)散身上的寒意。
那六條魚兒活力十足,脫離了水潭,在地面也還在扭動(dòng),趙秋與王晃兩人,在回來的路上便開始琢磨,這魚到底能不能吃,有沒有毒。
兩人問了張茉的意見,張茉經(jīng)驗(yàn)豐富,她覺得此魚不似有毒,不過卻不敢百分百確定。
便看了一眼李長(zhǎng)笑。
李長(zhǎng)笑的目光,也被著幾條魚吸引了去,抓起一條魚,細(xì)致觀察。
這魚通體雪白,隱隱散發(fā)一股清香。
端詳半晌,他忍不住輕咦了一聲。
如果他沒有料錯(cuò)的話,這應(yīng)該是扶搖天下的頂級(jí)食材:巖竅魚。
扶搖天下的人族,對(duì)吃食一直很有講究。
山珍海味亦是有榜單,排名第一的,是七彩霓虹雞,這種雞無需特殊做法,僅是弄熟便已經(jīng)是人間絕味。
任何人吃上一口,都是惦記一輩子,那是直入靈魂的愉悅與滿足。
就曾有大能心心念念著七彩霓虹雞,吃上一口,全身靈氣涌動(dòng),心念得到滿足,修為當(dāng)場(chǎng)再進(jìn)一步。
排名第二的,是百足黑珍珠蜈蚣,泡酒,烤熟均是極香,只是這種食材,太過稀少罕見,一度被認(rèn)為只存在傳說當(dāng)中。
至于這巖竅魚,在山珍海味榜上,排名第八十九,肉如白雪,入口即化。
只是山珍海味榜上的大多食材,均已經(jīng)遺失,在這里遇到巖竅魚,倒也算是運(yùn)氣爆棚,意外之喜。
遇到這種頂級(jí)食材,自然是李長(zhǎng)笑親自出手,他可不能眼睜睜看著他們,把這百年難得一遇的食材給糟蹋了嘍。
傳聞這魚一做出,香氣飄散百里,他一直想嘗嘗味道。
他以前似乎還種下過一個(gè)夢(mèng)境,想嘗一嘗那山珍海味榜第一的七彩霓虹雞。
現(xiàn)在看起來,這個(gè)夢(mèng)境怕是希望渺茫了,山珍海味榜前五十的食材,都已經(jīng)幾乎絕跡,就更不用說前三十的存在了。
頂尖大能都難以嘗上一口。
即便靈氣鼎盛時(shí),也是極其稀有的存在。
巖竅魚雖好吃,但做法也極其繁雜,簡(jiǎn)單的烘烤,很難將這個(gè)食材的美味揮發(fā)出來,有暴殄天物之嫌。
需要一定的食材相輔。
李長(zhǎng)笑擼起了袖子,面對(duì)此事,他可是認(rèn)真的,直接打起了十二分精力。
他先將烈酒倒在陶碗上,摁著巖竅魚的腦袋,猛猛灌那六條魚兒喝酒。
魚兒喝醉后,他從環(huán)中掏出一把鋒利的小刀,沿著腹部將魚身剖開,除去內(nèi)臟。
動(dòng)作干脆利落。
甚至魚兒還未反應(yīng)過來。
三人看著李長(zhǎng)笑熟練的手法,有種賞心悅目的感覺。
仿佛只是看著,就是一種視覺與精神上的享受。
這還未完。
李長(zhǎng)笑從懷中取出三塊生姜,其實(shí)是從夢(mèng)境空間中取出的,只不過看起來,像是從懷中拿的。
這三塊生姜全名為“大王姜”,塊頭大,藥效烈,味濃,若是同食材一起烹煮,強(qiáng)烈的辣味,會(huì)掩蓋食材本身的味道。
但此刻,用來激發(fā)巖竅魚隱藏的鮮味,再合適不過。
他將生姜剁碎,榨出姜汁,涂抹在巖竅魚的身上。
去除腥味,激發(fā)鮮味。
這一步要在去除魚鱗前進(jìn)行,因?yàn)榇笸踅幜μ,需要魚鱗隔絕一部分。
隨后,李長(zhǎng)笑快速拍打魚身,通過外力拍打,讓魚肉的口感層次更加豐富的同時(shí),將大王姜的藥力,透過魚鱗間的縫隙,浸入魚肉里。
這還僅是開始,接下來,李長(zhǎng)笑用小刀,在魚身上開了幾道口子,再將鱗片一片片挑出。
他讓王晃去附近,抓幾只毒蝎子來,往西走幾百米,那里的廢墟石塊縫隙,應(yīng)該就有不少。
他又轉(zhuǎn)頭讓趙秋去尋一些草來,是一些能夠激發(fā)魚味的藥草,如果他沒有料錯(cuò),附近應(yīng)該有一片藥園,在那里能尋到。
隨后他看向張茉,張茉一挺胸脯,表示可不要小瞧自己,有任務(wù)盡管布置。
李長(zhǎng)笑讓她去挖來一點(diǎn)地底的泥土,顏色是青烏色,這種泥土并無土腥味,還能中和火力。
張茉得令,也不含糊,來到一片土地,內(nèi)力翻涌。
只見她猛的一踩,大地塌陷,動(dòng)靜極大。
張茉這些年來,武功精進(jìn)了不少,她的實(shí)力,也代表著如今通竅道武者的極限所在。
不一會(huì)的功夫。
三人便完成了任務(wù)。
趙青尋到一個(gè)靈藥田,里面有所需的草藥,有魚香草,地黃姜,桑菊葉,酸香根,還有最重要的一味冰火木。
王晃抓來了十幾只土蝎,個(gè)頭有大有小,顏色偏淡黑。
張茉也尋來了青烏色的泥土,滿是期待的看著李長(zhǎng)笑接下來的動(dòng)作。
李長(zhǎng)笑嘴角輕揚(yáng),果真如他所料,這巖竅魚是前人養(yǎng)殖,便是用來享受,所以附近定然有相應(yīng)的食材。
只見他將那些草藥,先放在鍋中燉煮,煮得半熟后,與巖竅魚混合一起,包裹在魚腹內(nèi)。
再將冰火木,切成一片片,含在魚嘴中。
隨后,用青烏色的泥土,將魚兒完全包裹,放在火堆中大火燒烤。
冰火木受熱,會(huì)逐漸散發(fā)出冰氣,如此外冷內(nèi)熱堆烤,草料味道由內(nèi)而外擴(kuò)散,口感會(huì)更加富有彈性。
“好厲害!
趙秋眼睛微亮。
雖然不懂,但她覺得一定很厲害。
在堆烤巖竅魚的時(shí)間,李長(zhǎng)笑開始處理,另一種食材。
那些帶著毒的土蝎子。
土蝎子的處理,倒也不困難,第一步自然是,先把帶著毒素的尾部剪去。
再去頭,去內(nèi)臟。
然后取來一個(gè)大陶罐,將土蝎子一股腦丟進(jìn)去,倒?jié)M水,再倒上一些料酒,過一遍水。
將土蝎子撈出,把陶罐里的水倒掉,重新加滿水。
再將土蝎子放進(jìn)去,這時(shí)巖竅魚已經(jīng)堆烤得差不多了,他從火柴堆中取出,撬開青烏泥,露出里面的魚肉。
頓時(shí),一股清香撲鼻而來。
三人已經(jīng)是食指大動(dòng),唾液橫流。
李長(zhǎng)笑將那些堆烤過的魚兒,一條一條加入陶罐中,與土蝎子一同煲著。
半個(gè)時(shí)辰后。
這份巖竅地鮮湯,便是出爐了。
打開蓋子的那一剎那,一股久經(jīng)醞釀的鮮味,飄香而出。
趙秋夾一塊魚肉,送入口中,那肉質(zhì)雪滑,層次分明的魚肉,渾然天成的鮮美,充盈整個(gè)口腔。
李長(zhǎng)笑也試了一口,細(xì)嚼慢咽,眼睛微亮,巖竅魚果然美味,不過他感覺,自己并未完全,把巖竅魚魚肉的鮮美,給激發(fā)出來。
這有點(diǎn)可惜。
即便如此,那味道依舊讓他流連忘返。
再喝上一口外熱的清湯,渾身沐浴在暖流中,暖洋洋的,發(fā)自內(nèi)心的滿足。