第323章
第二天,倆人自然是起晚了,等蘇笛洗漱完畢出去時,五奶奶和仨孩子都圍了過去,問她身體怎么樣,蘇笛自然是笑著說自己沒事了。
見她面色紅潤,五奶奶的一顆心也就放下了,蘇笛帶著孩子們?nèi)N房,昨天可是答應(yīng)了孩子們要做糖餃給他們吃的。
不過,在做糖餃前,蘇笛被趙如山逼著吃下了一個雞蛋外加一個包子,男人這才放她去給孩子們做零嘴吃。
家里頭有現(xiàn)成的糯米粉,所以做起來比較簡單,蘇笛先用開水把糯米粉拌成燙面團,然后再往里頭放糯米粉、面粉還有小蘇打粉,最后倒點兒冷水反復的揉,這樣生粉團子就能做出來。
做這糖餃最費的就是油,五奶奶瞧著蘇笛往那鍋里頭不斷的放油,可是心疼的厲害,不過,畢竟蘇笛不是她兒媳婦,五奶奶就是再心疼也不會開口說一句不是。
等油燒的差不多了,蘇笛就把一個個鴨蛋形的糖餃坯子扭成s形,放入油里炸,這樣反復炸個三遍,金黃色的糖餃就可以放進裝了白糖的盆子里,等裹上一層甜甜的白糖那這糖餃也就做好了。
蘇笛難得做糖餃,所以,這次做的比較多,一共做了二十個,給王大芳和劉敏子家各送了兩個過去,雖然不過,但也可以讓孩子們甜甜嘴了。
想到韓國英如今懷孕了,她就夾了三個裝一個碗里讓趙二妞送過去,順帶還給了半斤紅糖,也算是蘇笛知道她懷孕后的一點兒表示了。
韓國英這一胎并不是很穩(wěn),前頭知道懷孕后還流過幾天的血,所以,這個冬天她基本都是窩在家里頭,連門兒都沒怎么出去過,得了蘇笛這些個好東西后,就讓趙金山給送了點兒年糕還有三件毛線織的小孩褲子。
這邊過年前家家戶戶都會打年糕,因為村里頭就兩個石臼,所以,一般都是關(guān)系好的幾家湊一起打,女人們上鍋把米蒸熟,打年糕費力氣,男人們就輪流打,打完了先放最近的那戶人家的家里頭。
等過幾天年糕變硬了,再用鍘刀鍘成一節(jié)節(jié)的搬回家,最后,放進早就準備好的儲滿水的大缸里頭,這樣年糕可以保存很長時間,還不容易干裂。
蘇笛家今年沒打年糕,看著趙金山送過來的年糕時心里頭也是很感激的,再看那三件小孩的毛褲子,都是嶄新剛織出來的,蘇笛便推拒道:“我這仨孩子都有衣服穿的,這毛褲子你就帶回去給家里頭的孩子穿吧!”
“大嫂,這是國英特地給仨孩子織的,我要拿回去,她準得罵我,現(xiàn)在她肚子里頭有孩子,我可不能惹她生氣,所以,你就收著吧!”說完,趙金山就把毛褲子往蘇笛懷里一塞,直接往外頭去了。