劉衛(wèi)仁返握住妻子的手,順便在她手心撓了撓,惹得王小娥一陣臉紅。
傍晚,劉衛(wèi)仁站在灶臺前熟練的準(zhǔn)備著食材,這是他前世今生第一次給家人做飯,因此十分認(rèn)真,甚至拒絕了王小娥打下手的提議。
根據(jù)家里的食材,劉衛(wèi)仁準(zhǔn)備了四道菜,分別是辣炒狍子肉,酸辣土豆絲,酸菜燉棒骨以及小蔥拌豆腐,四菜兩葷兩素。
沒辦法,現(xiàn)在物資匱乏,雖然家里有野豬肉狍子肉,可也不能一桌菜都是肉菜,總要搭配素菜。
“唉,看來是條件限制了我的發(fā)揮呀。”
而此時(shí)里屋,大哥一臉狐疑的看著大嫂。
“開玩笑吧,我家老三什么樣子我不知道,他會做飯?你們是不知道,小時(shí)候我讓他幫我丟幾個(gè)土豆到灶坑,埋起來,烤土豆,結(jié)果他覺得火不旺,愣是燒了一捆玉米秸稈,最后出來的土豆,那可是比煉丹得到的都精華,直接成碳了!
這個(gè)時(shí)候的烤土豆十分樸實(shí)無華,一般就直接丟在灶坑中還有余溫的灰燼中,將其埋起來,一段時(shí)間后,土豆就會變得又香又糯,尤其是有焦灼感的位置,那更是美味。
“就是,我們老三做飯?zhí)熨x我可是知道的,之前讓爸媽出門,我生病了,讓他幫我做一份疙瘩湯,好家伙,這小子也不知道怎么做的,直接給我端過來一碗面糊,那比糊墻的面糊都要黏上不少。”
二哥也像是想到了什么,臉上狐疑比上大哥有過之無不及。
劉母聽到兩個(gè)兒子吐槽,頓時(shí)給自己的小兒子打抱不平,只是她的臉上,還是不由的露出幾分擔(dān)心。
“哎呀,行了,說得跟你們兩個(gè)做飯好一樣,上次好不容易吃多肉,老大愣生生做成腌豬肉,好幾天都沒吃完,大夏天的,愣是沒壞。還有一次買了點(diǎn)豬皮準(zhǔn)備熬皮凍,老二直接給煮成了膠皮,現(xiàn)在想起來我腮幫子都疼!
劉母是很少吐槽的,可見她對于兒子們做飯這個(gè)事那是記憶猶新了。
眾人聞言不由的笑出聲來,只是目光時(shí)不時(shí)看向灶臺的房間,臉上還是因?yàn)榇蟾缍绲脑挘冻鲮谋砬椤?br>
只有劉父沒說話,默默的抽著煙袋鍋。
他的想法也非常簡單,畢竟下午時(shí)候吃了兩個(gè)手抓餅,如果實(shí)在難吃,熬一晚上問題也不大。
就在幾人還在熱鬧的吐槽時(shí),外屋的劉衛(wèi)仁已經(jīng)開始了他的表演,
對于一個(gè)兼職廚師來說,這幾個(gè)菜絕對是手到擒來,所有調(diào)味料一律憑感覺,甚至自信到根本不需要嘗。
再加上大鐵鍋加熱效果的加成,幾道菜很快就出鍋了,香味一時(shí)間將整個(gè)外屋廚房都籠罩起來。
時(shí)不時(shí)有香味透過縫隙鉆進(jìn)了屋里,頓時(shí)使得交談為止一滯,所有人都驚訝的看向外屋的位置。
就在這時(shí),劉衛(wèi)仁推開了房門,香氣宛如開閘洪水一般涌入房間,一時(shí)間,所有人都不由的咽了口口水。
隨著幾個(gè)菜上桌,豆豆已經(jīng)迫不及待的坐在桌前,緊緊的握著筷子,等待著大人們的一聲令下,隨即發(fā)起沖鋒。
直到最后主食上桌,劉衛(wèi)仁拍了拍手,臉帶笑容開口。
“好了,吃飯吧!
雖然香味十足,但眾人依舊還是有些懷疑,一時(shí)間原本急迫的眾人,竟然沒有一人嘗試。
見大家都不吃,豆豆那叫一個(gè)著急,最后看了看劉衛(wèi)仁可憐巴巴的開口。
“三叔,我能開始吃了嗎?”
“吃吧!”
劉衛(wèi)仁見大家這幅模樣只覺得好笑,便對豆豆說了一聲。
聽到指令,豆豆果然興奮起來,手法十分熟練的夾菜干飯。
眾人目光皆是被吸引了過去,仔細(xì)觀察著豆豆的情況。
大哥和大嫂更是緊張起來,做好隨時(shí)抱起豆豆去村里找赤腳醫(yī)生的打算。
可憐的豆豆還不知道,此時(shí)自己已經(jīng)被眾人當(dāng)做了試毒的小丫鬟,一口吃下后,一雙銅鈴般的小眼睛瞬間亮起來,十分興奮開口。
“哇,三叔做飯?zhí)贸粤,以后能三叔一直做飯嗎??br>
說著豆豆就開始了戰(zhàn)斗模式,興奮的專心干飯起來。
“豆豆要是喜歡,三叔當(dāng)然可以一直做咯!
劉衛(wèi)仁笑了笑,也開始吃飯。
看到豆豆是這個(gè)反應(yīng),眾人面面相覷,最后還是劉父懷著試試看的想法品嘗了起來,結(jié)果這一吃也停不下來,贊不絕口。
一時(shí)間兩個(gè)人都是稱贊,其他人便在無疑慮,開始動(dòng)手品嘗起來,結(jié)果各個(gè)都是無比驚訝,對劉衛(wèi)仁可謂是刮目相看。
“沒想到啊,老三竟然做菜這么有天賦,看來以前是故意藏拙了!
大哥一邊吃著一邊含糊不清的說著。
二哥也跟著搭茬。
“我覺得也是,好你個(gè)老三,為了不做飯,還故意給我做面糊!”
“哎喲,你倆真是的,吃都堵不上你們的嘴!
劉母則是再次為自己的小兒子說話。
很快,屋里再次恢復(fù)以往的熱鬧,一家人其樂融融。
接下來的兩天劉衛(wèi)仁一改之前的清閑,變得忙碌了起來。
上午的時(shí)間主要是教李揚(yáng)名如何將已經(jīng)弄好的面搟成面餅,如何下鍋,烙成什么樣子適宜,其他配菜如何搭配,同時(shí)還升級了醬料,比較之前,口味提升極大。
起初劉衛(wèi)仁還準(zhǔn)備將和面這一塊一起教了,后面發(fā)現(xiàn)這對于李揚(yáng)名實(shí)在太過困難了,不是一時(shí)半會可以學(xué)會的。
最后只能無奈放棄,決定自己每天制作完提供給他,后面再一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)習(xí),當(dāng)務(wù)之急是把攤位支起來。
下午時(shí)分,劉衛(wèi)仁去水生叔家借了騾子車,帶著李揚(yáng)名去縣城買了鐵鍋也鐵爐以及各種擺攤需要的工具,零七八碎的,最后花了近二十多塊錢。
看的李揚(yáng)名一陣肉疼,不由在心里暗暗發(fā)誓,這攤位他一定要擺好,不辜負(fù)劉衛(wèi)仁的一片用心。
至于劉衛(wèi)仁則是覺得這個(gè)花費(fèi)在情理之中,倒也沒有太過心疼,畢竟后面這點(diǎn)成本,分分鐘就賺回來了。
這個(gè)時(shí)候,不是沒有擺攤,只是相比于后世還是沒有那么普及,很多人仍然覺得有風(fēng)險(xiǎn),因此數(shù)量并不多,只要認(rèn)真經(jīng)營,幾乎都是賺錢,只是轉(zhuǎn)多賺少的區(qū)別。
工具抵達(dá)的第二天,二人就用新的爐灶開始制作手抓餅,事先熟悉一下擺攤工具。