晏彤瞇了瞇眼。
“如果真如我們猜想的這樣,這群人販子也是真蠢,這是已經(jīng)被申彪當槍使了!
另一邊。
天色見明,糖糖照例按下作響的鬧鐘,揉著眼睛迷迷糊糊的下了樓。
穗穗也恰巧在這個時候醒了過來,看見姐姐就咯咯的笑。
糖糖第一時間跑下樓逗了逗妹妹,一天的好心情瞬間就有了,開開心心的坐到桌邊一邊逗著妹妹玩,一邊吃早飯,渾然不知昨晚度過了多么緊張的一夜。
沈時微和杜老太對視一眼。
見孩子孩子們無憂無慮,沒有被影響,兩人也覺得欣慰。
吃完了飯,沈時微和杜老太一路上嚴密護送,趕著將糖糖先送去了學校。
只要孩子進了軍區(qū)大院就安全多了。
沈時微和杜老太總算能安心一些,這才收拾收拾東西,帶著穗穗去了店里準備食材。
中午開店的任務依舊繁重,因為電的名聲已經(jīng)打出去了,現(xiàn)在慕名而來的人越來越多。
沈時微是個對自己有要求的老板,越是工作繁忙越是不能忙中出錯,怠慢客人。
開店之前,她自己也調(diào)研過不少類似的店面,包括自己從小到大也見過不少原本很好吃,但因為生意很火之后逐漸敗落的小館子。
基本都是因為客人多了賺錢多了,被營業(yè)額迷了眼,相對就松懈了,開始忘了初心,不那么追求品質(zhì)反而追求速度,開始敷衍客人,或是招一些店員和廚師來,沒經(jīng)過嚴密培訓就直接讓其上崗。
食客在意的自然是飯菜的滋味,味道變了,漸漸的也就不來了。
原本好好一個店,就這么越經(jīng)營越差。
到最后即便老板把味道改回了原本的樣子,食客也早就已經(jīng)失望,絕跡不來了。
頹勢無可挽回,最后只能關(guān)店倒閉。
所以越是在店面紅火、客流量大的時候,越是要把握住分寸,嚴格控制菜品的味道和質(zhì)量。
沈時微一直是這么想的,今天也照例和杜老太、余清溪這樣囑咐了一番。
今天的新鮮菜品按時送來,沈時微還是像以前一樣仔仔細細挨個檢查了一番,挑了最新鮮的出來。
送菜的老板看著沈時微滿眼欽佩。
“沈老板真是做大事的人啊,我也給不少餐館都供過貨,好多館子有了口碑和名聲,生意好了之后,就想降低原材料的成本,多賺些錢。還有的老板自己懶得費心再管這些事,花錢雇了人來,負責人想自己多賺些錢,就把我那些不是太新鮮的菜都買走了!
送菜的張老板越說越唏噓。
“只有沈老板,到現(xiàn)在還是這么仔細認真的親自來挑食材,您這店啊,肯定能越開越紅火!”
沈時微笑著將最后一筐菜搬進后廚。
“那就借您吉言了。”
關(guān)上后門,沈時微照常開始洗菜備菜,洗刷廚具。
可也不知怎的,今天總覺得有些心神不寧的,眼皮子一個勁兒的跳,心里也有種怪怪的感覺,好像有什么事情要發(fā)生一樣。
沈時微洗著洗著菜,注意力就不自覺的分散了,心不在焉的,手頭的菜連著洗了七八分鐘都沒意識到。
杜老太在旁邊實在看不下去了,上前幫忙將水龍頭一把擰緊。
“時微,時微?你沒事吧?”
沈時微這才猛的回過神來,低頭一看,才發(fā)現(xiàn)手里這顆大白菜都快被她洗爛了。
沈時微有些懊惱的將東西放在案板上,嘆了口氣。
“抱歉,是我走神了!
原本早上就容易精神不集中,這也算是情理之中的事。
杜老太一開始并沒在意,結(jié)果這話剛說完,沒一會兒,一扭頭就發(fā)現(xiàn)沈時微站在面板前,愣愣的盯著發(fā)面的面盆,手里用來加水的水壺幾乎都快被倒空了。
眼見著一盆準備和來做面條的面就要變成面湯了。
杜老太還從沒見過沈時微精神渙散成這個樣子。
余清溪也嚇了一跳。
老板從來都是做什么都心里有數(shù),舉止有度的,這個樣子著實有點嚇人。
兩人都忍不住暫且放下手里的東西,關(guān)切的看過來。
“時微,你沒事吧?”
叫了一聲,沈時微居然都沒聽見。
直到余清溪小心翼翼的伸手拍了一下,沈時微這才如夢初醒陡然醒過神來。