只記得什么“我是氫，我最輕，火箭靠我運(yùn)衛(wèi)星”

“我是氦，我無賴，得失電子我最菜�！�

秦尋又喝一口奶，抹抹臉，決定今晚狠狠地教訓(xùn)她。

他語(yǔ)氣有些不善。

“耗油10克！”

“生抽5克！”

“老抽3克！”

“白糖2克！”

“味精0.5克！”

“如果你口重，可以再加0.5克鹽�！�

“加入80克的水，把調(diào)料攪拌均勻備用。”

喬樂樂看向秦尋，也是一驚。

他隨口就能背出菜譜，精確到克？

一般廚師做菜不都是憑感覺放調(diào)料的嗎?

只有西餐才有多少克，多少克吧！

夏寧冷著臉，比一個(gè)OK的手勢(shì)，開始調(diào)碗汁。

她拿起一把勺子，在手里掂了掂，然后拿起一瓶耗油，往勺子上擠了一些。

掂了掂，又再擠一點(diǎn)點(diǎn)。

她覺得重量達(dá)標(biāo)，才滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

把勺子里的耗油扣在碗底。

勺子上還沾著一些，不過她也沒管，反正等下要用水?dāng)噭颉?br>
在那時(shí)候可以化到水里。

按照這個(gè)方法，她很快把醬油，老抽，白糖，雞精，都放到了碗里。

又走到冰箱，拿出一瓶純凈水，往碗里倒了一些。

最后再用小勺子添了幾勺，似乎在追求80克，一克不多，一克不少。

喬樂樂看得一愣一愣的。

真的好像在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)�。�

用純凈水誒！

秦尋也是呆了！

他不知道夏寧放的調(diào)料到底是多少克，但是如果讓他來放調(diào)料。

確實(shí)就是夏寧那個(gè)量。

夏寧輕輕攪拌著碗汁，把調(diào)料攪勻，轉(zhuǎn)頭看著目瞪口呆的秦尋，問道。

“秦師傅，然后呢？”

秦尋對(duì)著夏寧比了一個(gè)大拇指。

“不愧是我秦某人的女人，真是一個(gè)理智得可怕的女人�！�

“我懷疑哪天被你分尸了，警察都找不到線索�！�

夏寧：“……”

“秦師傅，請(qǐng)注意科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，不要在這個(gè)時(shí)候說一些有的沒的�！�

秦尋看見鍋里的水開了，說道。

“往鍋里放20克油，3克鹽，用鍋鏟攪拌幾下，把生菜倒入鍋里�！�

“用鍋鏟輕輕壓到水面下，15秒后，立即用笊籬撈出控干水分�！�

夏寧立即拿起一個(gè)干凈的碗，掂了掂，端起油壺往里面倒了一些油。

再掂了掂。

又添了一些油。

再掂了掂。

覺得重量到了20克，端起碗里的油往鍋里倒。

夏寧用調(diào)料勺往鍋里，少量多次，加了三次鹽，才加夠3克。

她拿起鍋鏟，看著秦尋，問道。

“順時(shí)針攪，還是逆時(shí)針？”

秦尋：“？？？”

沃日！

這特么不是傻叉？

“你愛咋攪咋攪�！�

秦尋有些無語(yǔ)了”

夏寧不肯，一本正經(jīng)的說道。

“化學(xué)實(shí)驗(yàn)成功的另外兩個(gè)關(guān)鍵之一，就是正確的操作方法�！�

秦尋嘆口氣。

“順時(shí)針吧！”

忽然，他反應(yīng)過來。

“你剛才攪拌料汁的時(shí)候怎么不問我？”

夏寧低下頭，順時(shí)針攪拌鍋里的水。

“剛才……我不夠嚴(yán)謹(jǐn)�！�

她一臉淡然，把菜簍子里的生菜倒下去，迅速壓到水面下。

15秒后，立即撈起。

控水。

同時(shí)關(guān)掉了灶火。

一套動(dòng)作行云流水，一點(diǎn)都不像個(gè)沒做過菜的人，反而像個(gè)老師傅。

喬樂樂又驚了。

這就是天分嗎？

……

之后。

夏寧按秦尋的指點(diǎn)，擺盤，又燒開了料汁，勾好了芡。

往芡汁里加入喬樂樂剛才準(zhǔn)備好的蒜蓉，用來增香。

最后把濃稠的醬汁均勻的淋在生菜上。

喬樂樂看著灶臺(tái)上一盤生菜翠綠，醬汁濃郁的蠔油生菜，內(nèi)心久久不能平靜。

這不是只有美食節(jié)目才有的出品嗎？

夏寧姐第一次做就能做成這個(gè)樣子？

那步驟一絲不茍，真的跟做化學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣。

秦尋看著那盤出品優(yōu)秀，冒著熱氣的蠔油生菜，搖搖頭，痛心疾首的說道。