臘月，是農(nóng)歷歲末十二月的別稱。
早在《周易》與《周禮》等著作中就有“肉甫”和“臘味”的記載。“臘”的本義是“干肉”。歲末十二月有多種稱呼，其中最為熟知的當(dāng)屬“臘月”這一別稱。
這個(gè)月的天氣最適合風(fēng)干制作臘味，所以有“臘月”之稱。
臘月二十三，在我國(guó)北方地區(qū)又稱“小年”，是傳統(tǒng)民間祭灶的日子。傳統(tǒng)民間有“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。
在中國(guó)傳統(tǒng)民間諸神中，灶神的資格算是很老的。祭灶的風(fēng)俗，由來甚久。明代時(shí)祭灶是臘月廿四，清代以后是在廿三。BJ有“臘月廿三，灶王爺上天“之說。
可能是因?yàn)槊髑宥氖锥加羞^變化，所以導(dǎo)致南北兩地沿襲下來的風(fēng)俗傳統(tǒng)有所不同。
北方小年是臘月二十三，而南方的小年，是臘月二十四。
這是大部分地區(qū)的統(tǒng)一風(fēng)俗，還有部分地區(qū)的小年，日子還有不同。有的地方小年是臘月二十八，有的地方小年是臘月二十九。
一般到了小年，各地人民就真正進(jìn)入過年的節(jié)奏了。該放假的等著放假，該辦年貨的開始準(zhǔn)備年貨。
【拾光】文創(chuàng)公司在各地員工返回后，早已經(jīng)放了假。
而【絕味包子】這邊，放假時(shí)間也已經(jīng)確定。臘月二十八，所有包子店全部閉店歇業(yè)，等到年初八再重新恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
不同于【拾光】文創(chuàng)公司的貿(mào)易生意，【絕味包子】關(guān)系到上班族和學(xué)生們的早飯問題，不能太早放假。畢竟用戶的消費(fèi)習(xí)慣好不容易才培養(yǎng)出來，可不能斷隔太久。
今天雖是小年，陸建軍和徐芳萍二人，卻忙得不可開交。
【絕味包子】在年前，已經(jīng)把門店拓展到了十個(gè)縣城，豫章市周邊的所有縣城市場(chǎng)，都已經(jīng)占領(lǐng)。
尤其是建成市和劍邑市兩個(gè)縣級(jí)市，由于面積大、人口多，包子店的開拓?cái)?shù)量也遠(yuǎn)不是其它縣城可比，營(yíng)業(yè)額一下就排到了前兩位。
目前，所有縣城的生意都趨于穩(wěn)定，【絕味包子】的運(yùn)營(yíng)體系也越來越成熟，人員儲(chǔ)備也在高速積累，只等年后發(fā)力，直接攻占省城市場(chǎng)。
門店越來越多，生意越來越興旺，陸建軍和徐芳萍二人在開心的同時(shí)，也倍感壓力。
門店越多，跟著【絕味包子】吃飯的員工也隨之增長(zhǎng)。十個(gè)縣城，六十多家店，總共有二百多位員工。
經(jīng)歷過下崗潮的陸建軍和徐芳萍，自然感到身上有一份特殊的責(zé)任。
尤其不少員工，原來都是下崗再就業(yè)人員，兩口子更加感同身受。他們不想讓時(shí)代的悲哀，讓下崗失業(yè)的恐怖，再次發(fā)生在所有員工身上。
能力越大，責(zé)任就越大，有時(shí)候并不是一句空話。
看到那些勤懇樸實(shí)的員工們，那一雙雙對(duì)未來生活重新燃起希望的眼神，陸建軍和徐芳萍兩口子沒法不感覺到身上的擔(dān)子。
大家伙工作賣力，【絕味包子】的生意日漸興旺，陸建軍和徐芳萍二人對(duì)員工們也是關(guān)懷備至。
年關(guān)將近，兩口子正忙著置辦年貨，給所有的員工發(fā)放新年福利。
雞鴨魚肉、臘肉香腸、炒貨水果、米面糧油。陸建軍和徐芳萍二人大肆采購(gòu)，著實(shí)花了不少錢。好在是大批量采購(gòu)，價(jià)格上能優(yōu)惠不少。
然后，二人租了一輛貨車，一個(gè)縣一個(gè)縣地去給員工們發(fā)年貨。
不少員工，其實(shí)剛剛加入【絕味包子】，有的上班才不到一個(gè)月。陸建軍和徐芳萍依然為他們準(zhǔn)備了同樣的年貨。
過年，過年，過得就是個(gè)年味兒。
至于年味兒是什么，每個(gè)人都有不同的理解。對(duì)于樸實(shí)的百姓來說，置辦年貨讓年夜飯豐盛一點(diǎn)，也許就是年味兒了吧。
剛剛過去的98年，對(duì)很多人來說都不易。兩口子自覺能力有限，也幫不上大家很多，但這個(gè)春節(jié)，至少可以讓所有員工的年夜飯上，多添幾個(gè)硬菜。
當(dāng)初陸澤跟父母建議的是，給每個(gè)員工發(fā)年貨不能超過200元/人的標(biāo)準(zhǔn)。以這年頭的物價(jià)，已經(jīng)算非常高的福利了。
可陸建軍和徐芳萍兩口子的采購(gòu)，還是超額了。
他們就想著多給大家發(fā)一件年貨，年夜飯上多添一個(gè)菜，讓大家今年的年味兒多那么一些幸福感。
兩口子如此任性，陸澤也只能聽之任之。
采購(gòu)花了兩天，接著又忙活了兩三天，兩口子才把十個(gè)縣城、兩百多位員工的年貨發(fā)放完畢。
所有的年貨，陸建軍和徐芳萍兩口子，都是親自發(fā)放到他們手上的。
也許在外人看來，【絕味包子】的老板這是在收買人心。只要員工們這個(gè)年能過得好，陸建軍和徐芳萍兩口子才不會(huì)在乎外人怎么看。
內(nèi)心陰暗的人，看什么都是黑色的。他們的眼里，充滿了功利和世俗。而內(nèi)心向善之人，所望之處皆是陽(yáng)光。
等忙完這些，【絕味包子】也徹底放假了。
除了年貨和工錢，所有員工還領(lǐng)到了二百塊錢紅包。盡管錢不多，也是【絕味包子】的一份心意。
別看【絕味包子】發(fā)展得快，但真正意義上說，還沒怎么賺大錢呢。所有賺的錢，都投入到新店開發(fā)中去了，公司真正的現(xiàn)金流都很吃緊。
要不是【拾光】文創(chuàng)轉(zhuǎn)來的三十萬(wàn)開店借款，說不定都沒錢給大家發(fā)工資。所以能發(fā)放二百塊錢紅包，無(wú)論怎么說都仁至義盡了。
加上年貨的價(jià)值，絕味包子的員工們，相當(dāng)于享受了年底雙薪的待遇。
陸澤給所有的管理人員，也發(fā)放了獎(jiǎng)金。這個(gè)年，肯定讓大家都過得安心。
【絕味包子】放假，陸建軍和徐芳萍二人回到了家里。學(xué)校也放假了，一樣是初八開學(xué)，陸澤也不用再去學(xué)校了。
一家三口，這才有空為自己家置辦年貨。
今年的這個(gè)春節(jié)，陸澤家徹底咸魚翻身，和前兩年的困難相比，變化真是翻天覆地。
如今家里闊了，置辦起年貨當(dāng)然不會(huì)像前兩年那么寒酸。
農(nóng)家散養(yǎng)足月的土雞，野生兩斤多重的鱖魚，農(nóng)家殺年豬的新鮮土豬肉，皮肉酥香、醬香濃郁的醬板鴨，酥脆不沾牙的炒米糖，香甜汁多的南豐蜜桔，炒花生，炒瓜子...
給自家買的，自然更舍得花錢，一件件年貨備的都是好東西。
過年，最開心的當(dāng)屬孩子們，因?yàn)檫^年就意味著能吃到很多的美食。哪怕家里再困難的，過年時(shí)都會(huì)多備幾個(gè)好菜。
現(xiàn)在還沒像十幾年后經(jīng)濟(jì)那么發(fā)達(dá)，物資也沒那么豐富，依然是過年還有年味兒的年代。
就像童謠里唱的一樣，年關(guān)將近時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，都透著各種年味兒。
小孩兒小孩兒你別饞，
過了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房日；
二十五，凍豆腐；
二十六，燉豬肉；
二十七，宰公雞；
二十八，把面發(fā)；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
初一初二滿街走......