第1036章
沈驚語(yǔ)看他沒(méi)接,微微一笑,直接便水果椒放進(jìn)了嘴里。
郝掌柜一看沈驚語(yǔ)的做派,頓時(shí)就不服了。
他堂堂的七尺男兒,怎么能被一個(gè)小娘子給比下去!這口辣他吃也得吃,不吃也得吃!
雖說(shuō)對(duì)辣味心有余悸,但郝掌柜還是一咬牙一狠心,直接便將辣椒給塞進(jìn)了嘴里,咔嚓嚼了兩下,剛要苦著臉吞下去,卻忽然一愣。
“咦?這辣椒的滋味,這辣椒......”
郝掌柜滿臉詫異,砸吧砸吧嘴又仔細(xì)品了品辣椒的味道。
如沈驚語(yǔ)所說(shuō),這辣椒確實(shí)不辣!不但不辣,還有點(diǎn)甜滋滋的,就好像,好像......
沈驚語(yǔ)看著郝掌柜喃喃自語(yǔ)的樣子,笑問(wèn):“這辣椒的味道,有點(diǎn)像是新鮮瓜菜的滋味,是不是?”
“對(duì)對(duì),確實(shí)如此!”郝掌柜眼前一亮,興致盎然地點(diǎn)頭,“這世上,幾乎每一種蔬菜瓜果的味道都復(fù)雜而鮮甜,生吃是一種味道,煎炒烹炸是另一種味道,配合著其他材料一起煮熟,那又是其他的一種味道......嘖嘖,妙用無(wú)窮啊!
沈驚語(yǔ)微笑:“水果椒的味道確實(shí)和那種調(diào)味用的辣椒截然不同,那種辣椒只適合做少量的點(diǎn)綴,為一道菜整體調(diào)味,而這種水果椒可以直接拿來(lái)炒菜!
郝掌柜興致盎然地問(wèn):“那以沈娘子之見(jiàn),辣椒適合用來(lái)炒什么菜?”
沈驚語(yǔ)沉吟片刻:“辣椒水分不多,不管是用什么方式烹調(diào)都不會(huì)弄出太多的水分來(lái)破壞整道菜的口感,要我說(shuō)呢,辣椒不管是用來(lái)炒預(yù)先腌制過(guò)的肉,還是用來(lái)炒容易出水的茄子,或者按照類(lèi)似思路去和其他食材搭配起來(lái)調(diào)理,都很不錯(cuò)!
“對(duì)對(duì),就是這個(gè)思路!”郝掌柜笑得咧了嘴,“沈娘子,我從你家里定辣椒,如何?”
沈驚語(yǔ)笑笑:“郝掌柜,我家里只有兩畝地,雖然種了點(diǎn)辣椒但收成不多,一年下來(lái),收的辣椒大都是我們自己家里吃了!
“啊......”郝掌柜一愣,失望之情溢于言表,“哎,沈娘子拿了這么好的東西過(guò)來(lái),卻對(duì)我說(shuō)著東西沒(méi)法賣(mài),可真是要了我的老命了。”
沈驚語(yǔ)微微一笑:“郝掌柜倒也不用這么說(shuō),我拿辣椒過(guò)來(lái),自然是別有用處的。”
郝掌柜蔫蔫地問(wèn):“什么用處?”
沈驚語(yǔ)微微一笑:“這些食材或許不夠長(zhǎng)青樓用上十天,但要是讓長(zhǎng)青樓舉行一場(chǎng)試吃活動(dòng),讓大家認(rèn)識(shí)到辣椒這種東西的存在,那還是足夠的吧?”
“嗯?”
郝掌柜一愣,看向沈驚語(yǔ)的眼神嚴(yán)肅不少。
先前他沒(méi)敢直接答應(yīng)沈驚語(yǔ)推廣辣鹵,正是因?yàn)楹抡乒褡约阂膊淮_定,每個(gè)人吃到辣鹵的反應(yīng)到底是什么。
要是有人像先前的小伙計(jì)一樣對(duì)辣味十分敏感,一吃到辣鹵便大呼小叫、嚷嚷著長(zhǎng)青樓的酒菜有毒,壞了他們酒樓的名聲,那事情可不就糟了么?
但,要是按照沈驚語(yǔ)說(shuō)的,讓所有人都知道這個(gè)辣味的存在,還有若是吃了過(guò)于辛辣的東西該如何解決,那......
郝掌柜上下打量一下沈驚語(yǔ),摸著胡子點(diǎn)點(diǎn)頭:“我明白了,沈娘子這個(gè)想法倒是不錯(cuò)!如此一來(lái),咱們就能以最小的代價(jià)推廣辣鹵了。”
沈驚語(yǔ)微微一笑:“好說(shuō),看來(lái)郝掌柜也心動(dòng)了!
郝掌柜呵呵一笑:“都是生意人,誰(shuí)會(huì)跟前過(guò)不去吶!”