“麻煩你讓一讓!敝芩勺叩阶约旱淖雷忧。
對面就是唐華強的桌子,兩個桌子對著,周松沖著唐華強說,語氣中沒有感情,就像對牛說話一般,當然,周松不會對牛彈琴。
“為什么,龜兒子你做你的,我又沒礙事!碧迫A強感覺有些莫名其妙,我又沒站在你身邊影響你,讓什么讓。
周松吸了吸鼻子,用手擦了擦鼻頭:“你身上太臭,都是你炒飯的油臭味!
此言一出,滿堂嘩然!
唐華強只覺得自己氣的身子都在哆嗦,這已經(jīng)不是廚藝上的侮辱了,簡直就是對他人身的一種攻擊!拿起菜刀,唐華強就要給周松點顏色瞧瞧,幸虧是一旁的李紅梅眼疾手快,趕忙攔住了自己的男人,眼睛里也是要冒出火來,但是還算能忍住,尖嘴猴腮的樣子笑了笑:“沒素質(zhì)的會不會說話,大家都看看,這小伙怎么說話,我們不跟他一般見識,就讓他作吧,我看待會他怎么下臺!
李紅梅深知,這個時候周松說出這種話,所有的人都會對他的印象不好,這對于他們夫婦來說,可是個好事情,這時候,忍住氣退一步跟海闊天空,別人還會說他們大度,這說話做事的門門道道,李紅梅一清二楚。
拉著唐華強,夫婦兩人離的周松遠遠的,招招手:“小老爺,您動手吧,我們不礙著您。”
之前很多的鄰里街坊都吃過周松的蟲草湯,物美價廉,人人夸贊,都對周松有不錯的印象,但是沒想到周松之后漲了不講情理的價賣那佛跳墻,現(xiàn)在說話又這個樣子。
不少人,看著周松搖了搖頭。
周松低著頭,拿出已經(jīng)熟透的土豆,嘴角上揚,但是沒有人看到,用手握了握,松軟柔嫩,土豆的感覺剛剛好。
拿起刀,彎下腰,沒有一絲華麗的動作,他輕輕的先將三個土豆切成小塊,然后更小,之后用刀面壓了壓。
所有的土豆介于塊和黏糊之間,土豆的清香開始飄出來,沒有任何作料,完完全全土豆的清香,周松深吸了一口,滿意的笑了。
拿起自己的鍋,直起腰,倒入豬油,然后倒入作料,然后倒入米飯。
緩慢的,不急不躁的輕輕翻炒,每一個動作都游刃有余,但是在外人看來,就有點小心謹慎的樣子了。
“這小子果然是裝樣子的!
“唉,可惜了,以前的蟲草湯居然是他做的。”
“真是驕傲使人落后啊,這小周就是太傲氣了,唉,可惜了!
“以前的小周不是這樣的啊,真是可惜了!
....
看到周松的動作,和唐華強之前的大顯身手完全的不同,似乎處處受到制約,每個動作都那么的拘束,想來,就這點本事了。
蟲草湯的周松,怕就是曇花一現(xiàn)了。
“哼!卞X三聽到了身前周松的冷笑,心里一冷,通常周松的這個樣子,下一步,就是啪啪啪的打臉了,自覺的,錢三退后了兩步!
“Ohno!”
“我的天。
“會不會掉下來!”
“我看到了什么?!”
“他是怎么做到的?!”
“天啊....怎么可以這么華麗....”
......
所有人,包括唐華強,甚至是錢三都目瞪口呆的看著周松,沒錯,就連錢三也是第一次看到做炒飯的周松。
若是論廚師在廚房中最令人目眩的一招是什么,首當其沖就是兩樣,刀工以及周松現(xiàn)在展現(xiàn)出的。
真正的完美翻炒!
每一個動作,每一個手腕的發(fā)力,每一個角度的掌握,每一次米飯拋起的高度,每一次的回鍋。
旋轉(zhuǎn),跳躍,就算你不了解,那就不如跳舞。
沒錯,沒有人了解周松怎么做到的,因為,好像周松真的就在跳舞!一個跳舞的廚師,不,一個隨著食材一起舞動的廚師。
周松沉默不語,此刻的他,一臉的坦然,當最后一下翻炒結(jié)束之后,周松穩(wěn)穩(wěn)的將鍋放下。直到此刻,沉浸在剛才周松令人震驚的華麗姿勢中的群眾才恢復了味覺。
這股味道.....
沒有人能夠形容,但是每個人又都似曾相識,土豆的味道和獨特的香味,就像自己的奶奶,為自己做了一份炒飯,牙齒已經(jīng)掉完的奶奶,她最愛吃的炒飯,人人都愛,因為這是奶奶的味道。
咕嘟,咕嚕,吞口水和肚子咕咕叫的聲音開始出現(xiàn),人的身體,在面對真正的美食的時候,自然而然的生理反應開始出現(xiàn),這是本能。
將炒飯盛到盤子里,周松走到了李紅梅和唐華強的面前,看了看他們的炒飯,沒有對比就沒有傷害。
一個油膩膩的油黃,一個土豆包裹的金黃和米粒迷人的蛋白,一個稀里嘩啦的各種蔬菜,一個絲絲洋蔥和干辣椒點綴的亮眼。
兩股味道同時出現(xiàn)的時候,每個人都覺得,唐華強的那份炒飯,真的是,惡心。
“兩個選擇,一個給你們面子,你們現(xiàn)在自己去把牌匾取下來,當然還有一個,我去砸了它。”周松冷冷的說,抬抬頭,眉毛一挑又說道:“還是,你要嘗嘗我的炒飯?”
輕蔑的看著唐華強和他令人厭惡的老婆,周松又補了一刀:“當然,你嘗一口,我是收費的,反正你的我是不會嘗!
“一口,九十八!
唐華強在周松翻炒的時候就已經(jīng)知道,自己完敗了,自己徹徹底底的看走眼了,眼前的這個年輕人,他的手藝,別說是自己,又能有幾人做的到呢?
但是李紅梅依舊漲紅著臉,事情已經(jīng)到這里了,不鬧,就是縮頭烏龜,怎么能這么便宜了這么個龜兒子,砸了!只要砸了!就好!這樣想著,李紅梅大叫到:“就是看起來好點!我要嘗嘗!”說著,就瘋了一樣準備沖過去。
砰的一下!李紅梅狠狠的裝在了錢三的胸口上,抬起頭,周松已經(jīng)端走了那份炒飯走回了自己的小店里。
“先生,您的炒飯!敝芩蓮澭瑢⑦@份美麗的老奶洋芋炒飯放在了驚慌失措的馮宇面前。
“感謝您的選擇,謝謝您!
尊重每一個客人,才是料理的意義,也是做人的意義,這一點,唐華強不懂,但周松懂。
門店外,掌聲雷動。