“老板娘,咋個(gè)沒有人嘛!”
周松走到洞口,沖著滿臉笑呵呵的老板娘說道。
老板娘不好意思的笑了笑,臉上有幾分擔(dān)憂,生怕這三位客人會因?yàn)榈昀餂]有人而離開:“今兒個(gè)不曉得咋個(gè)回事嘛,啷個(gè)人都沒有撒。”
老板娘體態(tài)有點(diǎn)偏胖,年紀(jì)看起來也有四十多歲了,雖然年紀(jì)不小,但是精氣神也還算是不錯,但是周松也看到了她鬢角開始浮現(xiàn)的白發(fā)。
周松回過頭招呼了一下林墨詩和盛佳穎,兩個(gè)女人也走進(jìn)了洞穴中。
林墨詩一進(jìn)來,老板娘眼神就震撼了一下,在山城這么多年了,山城各色各樣的妹子也都見識了不少,什么樣子的美女沒有見過?但是這女子一進(jìn)來,雖然看不清容顏,卻已經(jīng)讓老板年看的醉了。
真沒見過氣質(zhì)這么好的女子。
“老板娘,我們就三個(gè)人,你看著上行不?我們也不懂火鍋咋個(gè)吃法咋個(gè)點(diǎn)法,你就看著給我們來吧?”周松笑著說道,然后走到了洞穴門口最靠近江的一桌坐了下來,看的盛佳穎又是一陣心憂,但是無奈林墨詩倒是爽快的跟著周松坐了下來,盛佳穎也只能在一旁坐下。
“小伙子和兩位美女一看就是外地人,不曉得我們山城火鍋的妙處,得嘞!今個(gè)我就把咱們江頭洞火鍋的壓箱底都拿出來了!”
老板娘笑著說,圍上了自己的圍裙,那圍裙上滿是油漬,看的盛佳穎開始懷疑起了衛(wèi)生來,但是周松卻是看的滿意。
這就是年頭的痕跡。
只是不明白,看這老圍裙就知道老板娘以前忙的功夫不少,怎么今個(gè)就只有自己三人呢?
老板娘走到了里面開始忙活,周松三人這時(shí)候才有時(shí)間開始打量這洞穴。
整個(gè)洞穴呈現(xiàn)一種穹頂?shù)男问剑瑑蛇叺故瞧矫娴氖瘔,這間洞穴一看就是久經(jīng)火鍋店熏陶到,穹頂上已經(jīng)有了長年累月積累下來的油漬,而洞穴里面總共也就只剩下不到桌子,周松大致看了一下,整個(gè)洞穴的面積大約有一百平米,兩邊放的都是一些老物件和食材,墻上還掛著不少風(fēng)干的河鮮。
在山城,吃河鮮是非常常見的,依靠著長江邊的優(yōu)勢,山城人民數(shù)千年的飲食文化都離不開長江。
“這山城還真是有意思,火鍋店都開到洞穴里面了!
經(jīng)歷了最初的緊張之后,盛佳穎也開始放松了下來,好奇起了這洞穴火鍋。
聽到盛佳穎的話,周松笑了笑:“大姐你有所不知,在咱們山城,不止是火鍋店開到洞穴里面,商場,停車場,超市,甚至是賓館,乘涼的麻將館,茶館,都在咱們山城的洞穴落了根!
聽到周松的話,不止是盛佳穎,就是林墨詩都好奇的朝著周松望了過來,那意思很明顯,期待著周松繼續(xù)將下去。
“瞧你們兩個(gè),以后有時(shí)間多了解一點(diǎn)咱們?nèi)A夏的歷史好不?哪怕是了解一下咱們?nèi)A夏的料理也可以啊,整天出去忙也不知道忙個(gè)什么。”
聽到周松這么說,兩女倒是有點(diǎn)不好意思了,不過林墨詩抬起頭看了看周松:“山城我確實(shí)了解的不多,之前也一直沒有機(jī)會接觸山城,以前小的時(shí)候看書的時(shí)候倒是看過很多關(guān)于山城的故事,也知道山城是一座出英雄豪杰的城市!
周松點(diǎn)點(diǎn)頭,總算欣慰了一點(diǎn),山城確實(shí)是一個(gè)出豪杰的地方,遠(yuǎn)的不說,就是渣滓洞里就不知道出了多少為國捐軀的英雄好漢,時(shí)至今日,小蘿卜頭的故事都還廣為傳說,更不用說江姐這樣大義凜然的巾幗英雄了。
但是周松了解一座城市現(xiàn)在倒是更多的從美食開始,因?yàn)榱侠肀旧硪渤休d著一座城市百年的風(fēng)塵。
“你們看到的這個(gè)洞穴在山城也只能算是普通的洞穴,說出來你們可能不相信,山城洞穴的面積加在一起怕是有一百一十多萬平米了。”
當(dāng)周松說出這個(gè)數(shù)字的時(shí)候,兩女都差點(diǎn)驚呼出聲。
一百一十萬平米,這是什么概念?足夠多少人坐下了,想不到龐大的山城里面竟然還埋藏著占地這么廣闊的洞穴面積。
“對于山城來說,洞穴是有著濃濃的感情的,抗琉球戰(zhàn)爭的時(shí)候,琉球的空軍曾經(jīng)多次轟炸山城,這個(gè)你們應(yīng)該都聽說過,山城大轟炸我們小的時(shí)候都學(xué)過!
“1938年2月18日起至1943年8月23日,琉球?qū)?zhàn)時(shí)中華民國首都山城進(jìn)行了長達(dá)5年半的戰(zhàn)略轟炸。根據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì),在5年間琉球?qū)ι匠沁M(jìn)行轟炸218次,出動9000多架次的飛機(jī),投彈11500枚以上!
“山城大轟炸的死者達(dá)10000人以上,超過17600幢房屋被毀,市區(qū)大部份繁華地區(qū)被破壞。這是繼德意志國在1937年4月西班牙內(nèi)戰(zhàn)中對格爾尼卡平民實(shí)施轟炸之后,歷史上最先實(shí)行的戰(zhàn)略轟炸!
周松娓娓的將這段悲痛的歷史道來,林墨詩和盛佳穎都從他的臉上看到了傷懷,回憶起那一段令人發(fā)指和悲傷的戰(zhàn)時(shí)往事,林墨詩和盛佳穎突然內(nèi)心沉重了起來。
此刻,他們對于山城的情感來了一次徹底的升華。
這是一座飽經(jīng)風(fēng)霜和戰(zhàn)火洗禮的城市,想想看,當(dāng)時(shí)金陵城淪陷,華夏面臨國家崩潰的先兆,是山城站了出來,承擔(dān)了歷史的使命,用自己的身軀抵抗者侵略者慘無人性的轟炸。
山城,不僅美麗,更是傷痕累累。
周松整理了一下自己的情緒,淡淡的笑著:“小時(shí)候老爸經(jīng)常會講點(diǎn)故事給我聽,我這個(gè)人沒什么文化,所以就只能把這些都記在腦子里!
林墨詩突然認(rèn)真的看著周松,臉上有了不一樣的味道,突然的,她開始好奇周松究竟是怎樣一個(gè)人,他究竟有什么故事呢?
為什么這些話到了他的嘴里,自己聽起來就這么的動情呢?
沒有經(jīng)歷過風(fēng)雨的男人是不可能給女人這種內(nèi)心的觸動的。
周松擺擺手:“所以,墨詩,大姐,你們可以看到這洞穴的墻壁上還有紅油漆未消失殆盡的字體,當(dāng)時(shí),就是這一百一十萬平米的地下洞穴保住了山城無數(shù)同胞的性命,在山城百姓的雙手下,建造了歷史上最大的防空工程,這些,都是靠著山城人民雙手挖出來的,用血,挖出來的!
“那未消退的紅色油漆字跡,就是山城人民在最苦難的生死邊緣發(fā)出的最后的口號!
“血戰(zhàn)到底!
周松輕輕的說。
然后老板娘從里面端著熱火的火鍋?zhàn)吡顺鰜,看向周松的神色也有了幾分欽佩,如今,能懂山城歷史的年輕人,并且還如此用心的,已經(jīng)不多了。
“小伙子,涮火鍋,不說傷心事,我們山城人兒,腰板直嘞很!”
老板娘驕傲的笑著說。
周松點(diǎn)點(diǎn)頭:“對頭!來!墨詩,大姐!涮火鍋咯!”
而此刻,兩位姑娘再吃這火鍋,再看這洞穴,已經(jīng)是另一番感受了。
美食,也和戰(zhàn)火息息相關(guān)。
料理,真正承載著數(shù)千年華夏的酸甜苦辣。
.............