聽到周松的話，胡佳琪一愣，隨即睜大了水靈靈的眼睛看向了身旁的周松，他只是掛著歉意的笑看著烤串師傅。
胡佳琪低下了頭，沒有說什么，只是安靜的看著被烤的通紅的羊肉串。
滋滋滋的聲音不斷傳出，那是油水不斷蒸騰的美味象征。
人道中年的維族師傅通紅的滿是油光的臉看了看周松，又看了看胡佳琪，笑著點點頭，小情侶吵架，自己能做的只有這么多了，想到這里，師傅放下了手中的串串。
看到維族師傅答應，周松沖著師傅笑了笑：“放心，保準不讓您失望，不會砸了您的招牌的。”
沖著胡佳琪笑著點點頭，周松走到了維族師傅的身旁：“師傅，你瞧好了�！�
當手握住羊肉串的竹簽的時候，周松有點小激動，這還是自己第一次烤羊肉串呢，雖然還多料理自己都接觸過了，其中不乏佛跳墻剁椒魚頭這樣的華夏名菜。
但是，握住烤串的感覺還是這么的獨特。
這才是生活啊。
“智能，智能，需要你的時候到了�！�
周松將烤串翻了個面，眼神仔細的看著羊肉色澤的變化，雖然對于烤羊肉串還不是很了解，但是以周松對于食材的了解以及掌握火候這些事情，那都是手到擒來。
迅速的翻動著羊肉串，將近百串的量還是挺大的，周松必須進行分批的照顧，這樣的手法讓一旁的師傅看的有點驚奇，這怎么還分成了三波了呢？沒必要啊。
可是周松知道，只有這樣，才能保證每一個羊肉串有充分的受熱。而周松的手沒有一刻閑下來的，他不斷的轉換這手勢，上百串羊肉串在他的手里不停的轉動。
圍觀的人群開始發(fā)出了驚嘆聲，因為很明顯，羊肉串的感覺已經(jīng)和剛才不同的，這種變化甚至用眼睛就能看出來，顏色更加的飽滿，而誘人的紅色沒有受熱不均的現(xiàn)象，沒一串羊肉串看起來都那么的誘人。
周松將吹風扇調小了一點，剛才的炭火有點太旺，這樣對于肉質完美的受熱并不是很理想，以周松的實力，雖然沒有烤過羊肉串，但是也知道燒烤最重要的環(huán)節(jié)就是烤。
在可以掌握的范圍內，如何將烤的作用發(fā)揮到最后，決定了烤羊肉串最后的質量，而適當?shù)恼{小火在保證羊肉串受熱足夠的情況下，給肉質的變化更充足的時間是很重要的。
而這個時候，陣陣的香味已經(jīng)開始迷漫，這股味道比之前師傅烤的時候更加的濃郁，站在四周的人都露出了陶醉的神情，就連來來往往的人都開始在這里駐足，好奇的看著周松的表演。
胡佳琪看著被炭火照映的通紅的周松，聞著這誘人的味道，心里突然有了一種奇異的感覺。
記得，上一次自己的偷偷跑出來，也是為了吃一點好吃的，家里面每天的飯菜雖然都很精致，但是自己還是想要吃一點不同的味道。
可就是這么簡單的事情，都會遇到生死的時刻，想一想，佳琪的心中就又有了一抹悲傷。
可是現(xiàn)在，看著眼前男人認真的樣子，他只是為了給自己烤份羊肉串，為什么，自己會有這么奇妙的感受呢？
心跳，竟然久違的加速了，甚至不是久違，出了憤怒，胡佳琪從來沒有體會過心跳為其他情緒加速的感覺。
看著周圍的人群，這是自己從未有過的體驗。
逛夜市，吃小吃，陪著一個自己心愛的男人，每一個女孩都會有的簡單的夢想。
如今，竟然真實的發(fā)生在了自己的身上，心愛的男人？
胡佳琪望向了興致勃勃的周松，在自己望向他的一瞬間，就像心有靈犀一般，他也抬眼看了看自己。
“佳琪，不要急，馬上好。”
周松笑著說道，然后他驚異的看到佳琪竟然乖巧的點點頭，眼神中竟然流露出了期待的神情，這是她從來沒有過的表現(xiàn)。
滋滋滋，滋滋滋，滋滋滋。
羊肉串越發(fā)的炙熱，香味越發(fā)的濃厚。
“嗶嗶！嗶嗶！上作料！三克孜然！三克辣椒！兩顆胡椒粉！請主人掌握好量�！�
腦海中，智能的聲音傳來，周松趕忙將旁邊準備的作料撒了上去，精確的感受著每一種作料從罐子中散落出來的數(shù)量，迅速的收回，孜然！灑下，收回！辣椒，灑下，收回！胡椒粉！灑下，收回！
將羊肉串翻個面，這樣的步驟再度重復，當周松感受奧每一串羊肉串都已經(jīng)有了作料在上面覆蓋的時候，他知道，自己對于量的把握已經(jīng)有了一定的水平了，準確的說，是已經(jīng)可以掌握克度之間的差異了。
當作料上了之后，整個羊肉串的味道驟然上升了一個新的臺階，那種羊肉本身的香味伴隨著作料的豐富，在每個人的鼻尖挑逗著。
周松看到，等待的所有人，他們都情不自禁的吞了吞口水，眼神中有著自己熟悉的渴望的神情。
“師傅，怎么樣？沒砸你招牌吧？”
周松笑著沖著一旁目瞪口呆的維族師傅說道，一邊將這百十串羊肉串從碳爐上拿起。
“小兄弟，我看你這樣子，不像是我們疆省人啊，怎么這烤羊肉串的手藝比我還要強啊，要說我老頭子也烤了十幾年的羊肉串了，還從來沒有烤出過這種味道的羊肉串，聞著，就讓人迫不及待啊�！�
維族師傅的臉上有著不可思議，看著周松，怎么也想不明白一個看起來二十多歲的年輕人怎么能有這樣的手藝？
周松笑了笑：“師傅，你這話說的我都不好意思了，您老人家手藝那是經(jīng)過十年熏陶的，小弟我自愧不如，若是非要說我這羊肉串有什么出彩的地方的話...”
說著，周松將十串羊肉串從這一把中分離笑著走到了佳琪的面前。
昏黃的燈光下，四周都是夜市的喧囂聲，周松的眼眸中閃爍著歉意和真誠，將手中的羊肉串放在了胡佳琪的面前。
“真有什么出彩的地方的話，我想是因為愛吧�！�
“母親想給你的也許沒有機會了，如果可以，我希望我能讓你嘗嘗她喜歡的味道�！�
周松看著胡佳琪，輕聲說道。
這一刻，堅強的佳琪淚如泉涌。
......