將所有需要的食材采購?fù)戤呏,周松和李念提著大袋小袋的回到了店里,此時,秦師傅和玲瓏姐已經(jīng)到了店里。
“喲!周哥,今天怎么來這么早?這提的是什么?不是還有食材么?”看到周松和李念推門而入,丁玲瓏有點驚訝的說道,平常周松和李念都是開店前才來的,今天竟然來的這么早。
聽到丁玲瓏的聲音,秦師傅也從廚房里面走了出來:“喲,這怎么又買了新食材?小周啊,咱們廚房還有食材沒用完呢,也還都新鮮,怎么就買新的了?”
秦師傅已經(jīng)穿好了廚師服,和當初周松剛見到的時候相比,秦師傅的臉色已經(jīng)好了很多,雖然店里的生意比較忙,但是和他每天十幾個小時開車比起來,不知道健康了多少,再加上精神面貌也改變了,秦師傅看起來也就是四五歲的樣子,有一種年輕十歲的感覺。
“這些啊都是新食材,今天啊,我要推新了!
周松的話一出口,丁玲瓏和秦師傅的臉上就滿是喜色了。
“周哥,怎么,這深井燒鵝才出來,就又有新菜了?!哈哈,這下好了,生意要爆棚了,真不知道到時候外面要有多少人等待了!
“也是,這燒鵝才幾天,怎么就又有新菜了?昨天剛做出來的么?”
秦師傅也是有點驚訝,想著從佛跳墻到深井燒鵝,可是等了很長的時間的,可是這次,深井燒鵝才剛好,新菜就出來了,還真是迅速啊。
“燒鵝的話只是因為設(shè)備一直不齊全,否則早就推出去了,這次的菜倒是不需要什么特殊的設(shè)備,也比較容易,所以就趁熱打鐵,一起推出來了!
“周哥,這次是什么菜?!好期待啊!
丁玲瓏的眼睛里面都有著小光彩在閃動,就連秦水志的臉上都有一種渴望的表情。
兩人眼巴巴的看著周松的時候,錢三和張新宇也從外面進來了,緊接著,曹氏姐妹和柳禪師馬海娟也相繼來到。
看到周松都有點驚訝,沒有想到老板今天來的比他們還早,都有點不好意思。
這下人也齊了,剛好也不用一一交代了。
“告訴你們一件大事,今天周哥又要出新菜咯!”丁玲瓏看到大家都來到了周松的面前站好,興奮的說。
“周哥,要出新菜?怎么這么突然?!”
錢三反應(yīng)最是激烈,跟著周松這么久了,對于周松的每一道菜,周松都是迫切的期待,和其他人不同,錢三跟著周松的時間最長,也是也知道,這一次才是周松最長時間的一次蟄伏,以往,周松的新菜總是會在短時間內(nèi)推出,不論是排骨湯到佛跳墻,甚至其中還有護心三仁粥,再到后面的燒鵝,間隔都不算長,但是這次的新菜卻已經(jīng)過去了兩個多月了。
周松看著錢三笑了笑:“還是錢三懂我啊,其實這一次推新中間是經(jīng)歷了很長的時間的,可能你們也是剛看到燒鵝出來,要知道這個燒鵝可是我年前就已經(jīng)做出來的,到現(xiàn)在,已經(jīng)過去很久了,可是一點都不快呢。”
“周哥,那這次是什么菜?!”曹麗娜已經(jīng)有點忍不住了。
周松將袋子打開。
幾十條又肥又大的魚頭從里面萌萌噠露了出來,當然,也就只有周松覺得萌萌噠。
“啊!”曹麗麗尖叫了一下,幾十條魚頭突然就這樣出現(xiàn),一個個死魚眼盯著,看起來還是有點震懾人心的。
“魚頭?”張新宇疑惑的說。
周松點點頭,將眼光放在了柳禪師的身上:“禪師,我還記得你是湘妹子對吧?”
聽到周松的詢問,柳禪師一愣,再看看魚頭,恍然大悟:“周哥,難道你要做我們湘省湘菜的剁椒魚頭?!”
“剁椒魚頭?”
“原來是剁椒魚頭。√彀,這可是名菜啊,咱們店里還真沒有這種普及的菜呢,真不知道周哥的剁椒魚頭又是什么味道!
柳禪師的話一說出口,眾人也都反應(yīng)了過來,看看一袋子的魚頭,再看看其他袋子里的食材,分明就是胃剁椒魚頭做準備的嘛!
“沒錯,咱們下一道菜,就是剁椒魚頭!敝芩蓴[了擺手,示意大家安靜,繼續(xù)說道:“這道菜我也是昨天剛剛做出來,味道好不好,你們可以問問念兒!
隨即,大家都將目光看向了李念。
“我真是羨慕我們家念兒啊,跟著周哥一起住,還能第一時間吃到周哥的手藝,真是好福氣啊!
馬海娟羨慕的說道。
“你要是愿意,你也去找周哥住啊,你看你老公不打爛你!倍×岘囌{(diào)笑的說道。
“玲瓏姐!你討厭!”馬海娟反手就輕輕的排在了丁玲瓏的身上。
“哥哥的這道菜特別好吃...我也不知道該怎么形容..總之就是..就是,就是停不下來的感覺!”
李念的解釋雖然不飽滿,但是很形象,停不下來四個字完美的概括了這道菜給人的感受,周松寵溺的摸了摸她的腦袋。
“念兒說的沒錯,待會我做出來,你們嘗嘗就知道了,秦師傅,三,新宇,你們趕緊換衣服,還有一個多小時營業(yè),剛好我可以做兩遍給你們看看,這次的剁椒魚頭和之前的菜不同,有兩種做法,你們盡快的掌握一門,我們也可以盡快的推出來!
“兩種做法?”錢三疑惑的問,這還是周松頭一次說有兩種做法的菜呢。
換上廚師服之后,周松點點頭:“沒錯,兩種做法,各有不同,走吧。”
說著,周松就率先進到了廚房,身后秦師傅和錢三新宇趕忙跟了進去,剩下的姐妹們也是激動不已,想到今天又可以跟顧客說有新菜,想到他們驚喜的表情,她們就覺得特別的滿足,本來嘛,工作最大的成就就來自于客人的滿意。
誰愿意給一個整天被投訴的餐館工作呢?
廚師做的菜不好,就算你服務(wù)員態(tài)度再好有什么用呢?餐館終究看的還是料理!
所以,能跟著周松的手藝順帶著服務(wù)客人,姑娘們都覺得工作也是一種樂趣。
而正當姑娘們各自開始自己清掃的工作的時候,餐館的門被推開,一個男子走了進來。