處暑這一天，蘇打就會躲在一個池塘的小船上慶祝自己的生日，這時候他會喝酒，想起很多事情， 懷念他的父親。
他父親在這個村上也是有個響當當?shù)娜宋�，都叫他屠夫蘇二。
父親在死之前告訴蘇打，他不是親生的，但比親生兒子好。然后父親就死了。蘇打想起這件事情來會流淚，還會嘆一口氣，他父親是個屠夫，為此他繼承了父親的肉鋪。每天在肉鋪里殺豬宰羊，日子還算湊活，就這樣一天一天平淡的過，然后每年的處暑到這個池塘上來喝酒吃肉。每個人都是有夢想的，蘇打想成為世人敬仰的大俠，一名懲惡揚善的刀客。但現(xiàn)實是他的歲月里只有一把殺豬刀。
現(xiàn)在蘇打二十七歲，相貌英俊，至今未婚，村里有人說他是個鼠妖。如鼠在地下穿梭，偶爾露出頭來。會在田野上看到女人的屁股，被澆一臉尿�；蛘唛|房里的女孩在更衣，人家剛脫光，他就冒出來了，嚇得女孩嗷嗷叫。久而久之，人人都認為他不僅是個妖。而且是個好色的妖。
后來，有個六十歲的老寡婦非要上吊自殺，說是蘇打在廁所里偷窺她，毀了她一生的名節(jié)。村長告訴蘇打一定要負責。蘇打說，我愿意贍養(yǎng)她，為她養(yǎng)老送終。村長說不行，你必須娶她。蘇打說我已經(jīng)訂婚了。村長說，你騙人。蘇打說，不信你問王媒婆。村長只好說，好吧，那我就去告訴老寡婦，你不許騙人。然后村長扛起一片豬肉就走了。當晚，蘇打就花了五十兩銀子，請王媒婆給自己買了個女人�？墒峭趺狡乓^幾日才能把新媳婦送到家。
村里大多數(shù)人對他印象不壞。人們每天都會到肉鋪里購買新鮮的牛羊豬肉，蘇二肉鋪的肉，品質(zhì)新鮮從不短斤缺兩。
不過這幾天買肉的人少了，村子里傳聞有妖獸出沒，村民早早關門閉戶，使他生意慘淡。
傳說這妖怪有人的面目，卻長著猴子的身軀。這妖怪每年都會出來一次，村里的長輩都稱這妖怪為山神。受其害的村民則叫它為妖怪。
這一天晚上，卻來了個姑娘。
那個姑娘先是敲開了蘇打的肉鋪子，她問蘇打：“這里有沒有客棧？”
蘇打正趴在桌子上打瞌睡，他睜開眼看到一個如花似玉的姑娘。驚喜說：“這里野外荒村，很少有人來，哪里有客棧， 這么晚，姑娘來這里做什么？”
“這村子里有妖，我是專門來捉妖的，”姑娘眼若月牙，笑起來眼睛彎彎的，她問道，“小店主，怎么稱呼？此地可是王家莊？是否有位名叫蘇二的屠戶？”
“我叫蘇打。這里就是王家莊，蘇二是我爹，他去年已經(jīng)病逝了，”蘇打反問，“姑娘怎么稱呼？與家父可曾相識？”
“我叫朵兒，與家父不曾相識，只是慕名而已。小店主，可否借住于此？”姑娘笑著把一塊碎銀子扔給他。
蘇打拿在手里掂了掂分量，笑著說：“姑娘，你是要在這里住上一段日子？”
朵兒說：“妖怪難對付，自然要住幾日，你快去準備飯菜，我餓了�！�
蘇打說：“實在對不起，過兩天我要娶親，還請姑娘另尋他處�！�
朵兒說：“那我就住一晚�！�
蘇打說：“姑娘還是去別的地方吧，要是有妖怪被你引來，毀了房屋，受了傷的，那我就慘了，我還沒有結(jié)婚呢�！�
“啰唆！”朵兒姑娘干脆地又拿出一塊碎銀子拍在桌子上，“快上飯菜，我餓了�！�
蘇打把手里的那塊碎銀子也放回桌子上，拒絕道：“不行�！�
朵兒眼珠一轉(zhuǎn)，笑著問：“你那未過門的妻子你可曾見到過？姓甚名誰你可曾知道？”
蘇打回答：“沒有，不知道�！�
朵兒抿嘴笑了：“本姑娘我就是�！�
蘇打先是一愣，然后吞吞吐吐地說：“你坐下，我給你去弄吃的。”
蘇打切了牛肉，加一盤豬腳端上桌，又熱了一壺茶。朵兒姑娘很美，吃起東西來，卻也狼吞虎咽。看那一雙臟鞋，是走了很多山路。
朵兒反客為主：“蘇打哥哥，麻煩你再去燒些熱水�！�
蘇打看著朵兒臉上的倦相，不再多說話，只好應了聲：“嗯。”就去柴房了。
柴房里的鍋有一股豬油味，還有一只剛放完血的死豬。蘇打也顧不了這么多了，在鍋里填滿水，劈柴燒火。夜也越來越黑了，在遠處黑色的樹林里有一雙雙閃亮的眼睛。蘇打習以為常，對于一個屠夫來講，只要身上有刀，只有畜生怕他，哪能他怕畜生。
柴房里，彌漫著一股血臭味道。蘇打拿了刀子俯下身，誤以為死豬發(fā)了臭，抱怨說：“打了個瞌睡，你就發(fā)臭了。”
蘇打用刀子先把豬頭割下來扔到準備好的木盆里。他總是在殺死畜生后，先把頭割下來。這是蘇二教給他的。之后再一刀刺入豬腹，劃開豬膛，用手掏出內(nèi)臟肥腸。
恐怖的是蘇打看到一只無頭豬尸站立起來活蹦亂跳的，像個賣弄風騷的胖女人扭捏著屁股走起路來。這時候，柴房的屋頂上突然跳下一只人面猴身的妖怪，妖怪把手掌伸進豬的頸腔里掏出一根脊椎骨。那脊椎骨挺立如刀，露出銳利鋒芒。
妖怪看著蘇打露出喜悅的微笑，說：“小家伙，跟我走吧�！�
蘇打受到了驚嚇，急忙喊：“朵兒姑娘，快來，這只妖好丑，嚇到我了�！�
“咣當！”一聲。柴房的門子被踢飛，朵兒早就站在了門口。
“妖怪，本姑娘在此，休要害人�！倍鋬河沂炙Τ鲆话扬w刀。妖怪用豬脊骨橫擋，看似鮮嫩的骨頭卻與飛刀相碰出火花。
朵兒伺機又連續(xù)使出飛刀，九把飛刀釘在墻壁地板屋頂上，唯獨沒有插上妖怪。
妖怪無影無蹤，豬尸卻出人意料地撲上朵兒，朵兒沒有躲閃，手腕一翻，又是一場飛刀雨。
豬尸無所畏懼,任由飛刀穿透它的軀體,挺軀直前。豬尸腹內(nèi)突然穿出一把脊骨刀徑直刺入朵兒手臂。
為救朵兒，蘇打用屠刀攔擊豬尸。妖怪從開膛破肚的豬腹里鉆出來，揮起脊骨刀，硬擋下來。蘇打的屠刀斷成兩截，人被震飛出去。妖怪也一個翻身，穩(wěn)穩(wěn)落在遠處。
蘇打摔在地上，痛得咬牙：“妖怪果真厲害，朵兒姑娘，你快走，我纏住他�！�
“要走我們一起走�！北澈笸狄u，朵兒的尖刀穿透了妖怪的右胸。站在妖怪身后的朵兒，雖受了傷，卻無所畏懼。
此時，那只剛剛癱瘓的豬尸卻像猛獸一樣再次復活了，橫沖直撞。 朵兒措手不及，被撞倒，摔了個手腳朝天。
可怕的妖怪自己用手拔下人面頭顱，人面頭顱下連接著一段細長如刀的脊椎骨，妖怪把手里的頭顱脊椎插入迎來的豬尸里。
脫離頭顱的猴子身軀癱倒在地上。轉(zhuǎn)眼之間，豬尸變成了一只人面豬身的妖怪。豬妖狂奔出屠夫的家，消失在一片黑色叢林里。
天色初明，馬車已備好。
朵兒陷入昏迷，昏迷前她告訴蘇打:“東行三百里，有一山谷，叫做云谷。山谷中有一碧龍?zhí)�，潭主云玉龍可救我性命�！?br>
蘇打心急如焚：“不能再耽擱了，我這就得走�！�
離開王家村，蘇打依依不舍地把肉鋪子的門關好。又怕這突如其來的女孩是個騙子，于是在門上貼了字條，字條上面寫著：我有事出趟遠門，未婚妻若送來，請先住下，等我回來再辦喜事。家里還有五十斤面粉和十兩銀子，還有二十斤臘肉，一只肥綿羊，剛秤過，重七十七斤。