作為后廚的二把手趙承今日也是非常亢奮。
他聽?zhēng)煾刚f(shuō)了,有一大半的糕點(diǎn)方子是東家拿出來(lái)的,師父也讓他跟著一起研究呢。
不論是為了這份工錢,還是為了這份信任,他趙承發(fā)誓一定會(huì)好好效忠東家,做出更多美味的糕點(diǎn)。
趙承給趙彩月喂了一塊糕點(diǎn),笑著問(wèn)道:“小妹,怎么樣,是不是很好吃?”
“嗯嗯!壁w彩月連連點(diǎn)頭,又好奇地問(wèn)道:“兄長(zhǎng),你剛才說(shuō)什么?”
趙承耐心地重復(fù)了一遍:“我說(shuō),師妹專門交待了我拿這盒點(diǎn)心回來(lái),說(shuō)是東家特意交待了,這種生病的人也是可以吃的!
趙彩月很快從趙承的話中提出了重點(diǎn):“兄長(zhǎng),你是說(shuō)你們糕點(diǎn)鋪的東家知道我?”
趙承想了一下,師妹確實(shí)是那樣說(shuō)的,他這才后知后覺地反應(yīng)過(guò)來(lái)。
是哦,東家還特意提到了生病的人,這不是在說(shuō)妹妹嘛。
趙承看了一眼桌上的糕點(diǎn),疑惑地說(shuō)道:“咦?怎么感覺我的糕點(diǎn)和其他人拿到的的不一樣?”
他這才后知后覺地拿起一塊糕點(diǎn)仔細(xì)觀察著。
趙彩月也好奇地湊過(guò)來(lái)。
趙承仔細(xì)對(duì)比后發(fā)現(xiàn)真的不同,因?yàn)槟玫礁恻c(diǎn)的時(shí)候有些人當(dāng)場(chǎng)就打開來(lái)看了的,他自然知道其他人拿的是哪種。
趙承驚訝地說(shuō):“好像真的是這樣!沒想到東家這么細(xì)心,連這點(diǎn)都注意到了!壁w彩月聽了轉(zhuǎn)頭對(duì)趙承叮囑道:“兄長(zhǎng),你一定要好好干呀,不能辜負(fù)了東家的恩情!
趙承連連點(diǎn)頭,表示明白。
他感慨地說(shuō):“是啊,當(dāng)初我們走投無(wú)路的時(shí)候,是東家給了我這份工作,解決了我們的生計(jì)問(wèn)題。
東家對(duì)我們家真是有大恩大德啊。”
三天過(guò)去了,云品齋的客流量果然慢慢減少,但店里的伙計(jì)們卻沒有閑著。
因?yàn)楹献鞣綕M江樓來(lái)了訂單,而且林若雨聽了顧卿芝的建議,提前給伙計(jì)們打了預(yù)防針,所以大家對(duì)這種情況反應(yīng)平靜。
在前堂和后廚齊心協(xié)力之下,云品齋很快在江州的糕點(diǎn)鋪里站穩(wěn)了腳跟。
顧卿芝的心態(tài)很好,只在糕點(diǎn)鋪待了一天就放心地離開了。
不過(guò)擔(dān)心出什么意外,她還是讓季文正幫忙打理云品齋。
隔日,顧衍兄妹三人便出發(fā)前往出云山莊。
現(xiàn)在,他們正坐在出城的騾車上,同行的還是余管事和負(fù)責(zé)山莊交接事宜的鄭府的大管家。
之前山莊的手續(xù)已經(jīng)辦理好了,一切都進(jìn)展順利。
鄭府在這邊負(fù)責(zé)處理產(chǎn)業(yè)的是大管家,人家當(dāng)時(shí)便說(shuō)了,他們什么時(shí)候方便便過(guò)去交接。
前幾日很明顯他們是不得閑的。
這不,今日一有空顧衍便通知了余管事。
余管事便約上鄭府的大管家說(shuō)去山莊進(jìn)行交接。
這個(gè)鄭大管家人看著倒是不錯(cuò),笑瞇瞇地。
據(jù)余管事介紹,鄭大管家乃是鄭府外院的總管家,是鄭家留下來(lái)的最后一批人。
目的當(dāng)然就是為了好好處理鄭府的這些產(chǎn)業(yè)的。
至于鄭府的其余人也已經(jīng)分批前往洪州了。
在鄭大管家的壓制下,鄭管事乖乖地進(jìn)行了交接,全程不敢出一點(diǎn)幺蛾子。
顧卿芝很滿意這次鄭管事的態(tài)度,和上次相比簡(jiǎn)直天差地別。
進(jìn)了山莊,看到路邊那些勞作的仆人,顧卿芝突然想起了一個(gè)問(wèn)題,
“哥哥這些仆人我們也買下了?”
“嗯”,顧衍的目光在他們的身上一掃而過(guò)。
“那現(xiàn)在我們是不是得給他們買糧食了?”
“誒?”顧衍疑惑地看向她。
“主家得負(fù)責(zé)給仆人飯吃,那我們不得買些糧?
之前我們來(lái)時(shí)那個(gè)姓鄭的如此吝嗇,恐怕不會(huì)留下糧食給我們吧!”
顧衍輕笑了一聲:“沒想到卿卿連這個(gè)都懂!
“那是,也不看看是誰(shuí)!”
顧臨也緊張地看向顧衍:“不是吧,阿衍,那我們不是買了一堆累贅嗎?”
“不會(huì)!鳖櫻芸隙ǖ鼗卮,“簽約時(shí)便跟鄭管家說(shuō)了,得保證留下足夠這些人過(guò)冬的糧食,這條是寫在了契約里的。”
“哦……難道是哥哥加的?”
顧衍點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是的。不過(guò)這是這些仆人應(yīng)得的,不是嘛?”
“哥哥真是太棒了!”顧卿芝連連歡呼。
“一會(huì)我們還要去糧倉(cāng)檢查哦!”
“太好了!”
顧卿芝和顧臨心知肚明,這是為了杜絕那位鄭管事陽(yáng)奉陰違。
交接的事情很快就處理好了,鄭管家?guī)е苁碌热俗吡,留下了一莊子的仆人面面相覷。
余管事這邊的事了,也打算回去了。
“顧郎君,顧娘子,你們現(xiàn)在有什么嘛打算?”
顧衍勾了勾唇,禮貌地微笑著回答,“余管事,我們兄妹二人打算在這莊子里待上幾日,勞煩管事先幫忙送我兄長(zhǎng)回去。”
畢竟糕點(diǎn)鋪?zhàn)觿倓傞_業(yè),還不太穩(wěn)定,只季文正一人在那里,顧衍確實(shí)有點(diǎn)不放心。
而且,他打算和妹妹在這里待上幾日,也是想看看莊子這邊的具體情況,再想想接下來(lái)要怎么安排。
莊子已經(jīng)買下了,正如卿卿說(shuō)的,他們得管莊子里的人的死活。
余管事雖然有些擔(dān)憂,但想到這莊子已經(jīng)是人家的了,也就爽快地帶著顧臨離開了。
剛才一行人在這邊做交接時(shí),顧衍就派人去喊了徐大過(guò)來(lái)。
如今人一走,他就立刻將徐大叫到了跟前。
徐大激動(dòng)地連忙跪地行禮:“主子!”
他有些感慨,沒想到這位年輕的郎君真的成為了他們的新東家。
“嗯!鳖櫻芎皖櫱渲プ谥魑簧希刃齑笮型甓Y后,顧衍才讓他起身。
顧衍手上翻著的正是莊子里的仆人名冊(cè)。
鄭家將管事的人都撤走了,他現(xiàn)在才來(lái)江州不久,手上暫時(shí)無(wú)人可用。
而且他也不打算到外面找人來(lái)管理這個(gè)莊子。
便打算暫時(shí)先提拔一些莊子上的人來(lái)用。
這也是他和顧卿芝打算在這里待上幾日的原因之一。
此外,他上次來(lái)時(shí)跟徐大打聽過(guò),山上有很多野物。
卿卿正好缺少試藥的小動(dòng)物,倒是可以去山上探尋一番。