下山到底還是要省力些,上來(lái)時(shí)看著一直在走,好像走了很遠(yuǎn),但其實(shí)一直就在林子邊打轉(zhuǎn),并沒(méi)有深入到林子深度。
倒不是說(shuō)怕兩人危險(xiǎn),不愿意進(jìn)深山,
主要是只有大半天的時(shí)間折騰,跑得太遠(yuǎn)不值當(dāng),而且越往里山勢(shì)越高,本地人平日里趕山,也鮮少進(jìn)里面的。
近5點(diǎn)鐘,他們終于到了車邊,將東西卸下,當(dāng)即開車往家趕。
天色完全黑下來(lái),他們一行才到家。
“媳婦兒,雞燉了沒(méi)?”
“燉了有兩小時(shí),你們?cè)俨换貋?lái),肉都要燉散了!睓铇s媳婦兒說(shuō)著,便接過(guò)欒榮挑撿出來(lái)的猴頭菇,
又對(duì)著眾人道:“你們快洗洗,馬上就能吃飯了。”
大家各自洗漱一番,上桌之后,欒榮媳婦先給趙勤和李剛各盛了一碗雞湯,里面還漂著撕碎的菇子,
“嘗嘗吧,咱這也沒(méi)啥好招待的,想一口好的,還得自己勞心勞力的上山!
“嫂子,您可千萬(wàn)別這么說(shuō),給你們添了麻煩倒是!
“別客氣,一客氣就顯得特假,快都坐下,一人喝碗湯咱再開喝。”張哥招呼著眾人。
桌上的菜,除了昨天捕的魚,還有就是鹵的大骨頭棒子和燉的雞湯,
本地人的做法,先將大骨頭棒子微鹵一下,然后再跟酸菜放一起燉,還別說(shuō)味道真不耐,酸咸適中,一點(diǎn)不膩。
“明天龍子你就別跟著趕山了,小戰(zhàn)陪著我們就是,你明天看能不能打點(diǎn)野味,
昨天吃魚,今天吃山貨,明天給我這倆兄弟也安排點(diǎn)不一樣的。”
“放心吧,春哥,我看能不能打幾只飛龍!
“飛龍是啥?”趙勤本想問(wèn),結(jié)果被李剛搶了先。
“一種野雞,學(xué)名好像叫花尾榛雞,嘖嘖,那味道可是絕了,鮮得你都不想咽下去,有句俗語(yǔ)叫天上龍肉,地下驢肉,所謂的龍肉就是指飛龍,
它跟家禽不一樣,肉是雪白的,不過(guò)要吃這個(gè),就得看龍子的本事和運(yùn)氣了!
李剛聽得咽了一口口水,巴巴的看著龍子,“龍哥,咱以湯代酒走一個(gè)!
龍子不免苦笑,“春哥你真會(huì)給我下套,那飛龍可沒(méi)那么好碰著,就算我要出錢收,也沒(méi)地兒買去!
張哥嘿嘿笑了一聲,不算給龍子下任務(wù),但多少得讓他有點(diǎn)壓力,別拿只獾子就想對(duì)付過(guò)去。
趙勤嘗了一口猴頭菇,爽滑鮮嫩自然沒(méi)得說(shuō),但好像也沒(méi)有太過(guò)特殊之處,倒是細(xì)品之下,還有一絲微微的苦味,但并不明顯,可以接受。
入口,幾乎全是雞湯濃郁的香味,看來(lái)這菇子本身味道較清淡,和雞一燉,被搶了味,不知道了清炒會(huì)不會(huì)好些。
作客要有客人的自覺(jué),他自然不會(huì)在飲食上提什么要求,反正他也沒(méi)有忌口的,
除了比較粗獷的,上一世他去廣東玩,一個(gè)本地土著好友招待便有一道菜他無(wú)法接受,當(dāng)?shù)睾孟窠羞筮蟛耍?br>
就是取剛出生的小老鼠,直接生吃,一口下去,老鼠還能發(fā)出唧唧的叫聲,
還有就是云南的昆蟲宴他也有些架不住,其他的倒也沒(méi)吃過(guò)啥要命的菜系。
今晚興許是累了,大家酒喝得比昨晚要文氣,趙勤更是只喝了兩杯便借故不喝了。
吃飯的時(shí)候,欒榮媳婦又說(shuō)了一個(gè)消息,昨天鄰村的一頭牛,在西南那片山走丟了,今天上午十幾個(gè)村民才找到,找到時(shí),已經(jīng)只剩下一只沒(méi)肉的牛腿。
“被老虎吃了?”李剛瞪大眼問(wèn)道。
“應(yīng)該是的,這不稀奇,在本地,老虎禍害家畜的情況時(shí)有發(fā)生!饼堊雍孟窀緵](méi)當(dāng)一回事,說(shuō)著還吐出一小塊雞骨頭。
“不是,一頭牛那么大個(gè),一只老虎一天就吃完了?”趙勤也很是好奇,一頭牛少說(shuō)也有三五百斤吧,老虎的飯量這么大的嗎?
而且他也知道,一般固定的區(qū)域內(nèi)是不會(huì)出現(xiàn)成群的老虎,通常都是一只,除非是特定的交配季節(jié),才會(huì)出現(xiàn)一公一母。
一山不容二虎,便是這么個(gè)理。
“老虎也聰明著呢,它會(huì)把吃剩下的肉藏起來(lái),一般會(huì)叼著遠(yuǎn)離作案現(xiàn)場(chǎng),就是怕其他動(dòng)物來(lái)偷搶!
龍子作為老趕山人,對(duì)于山里攻擊性較強(qiáng)的動(dòng)物都有一些了解,其實(shí)老虎不是餓急了,一般也不會(huì)攻擊人類,
因?yàn)樵谒鼈兛磥?lái),人類同樣危險(xiǎn)。
“老虎還好,最煩人的是熊瞎子,養(yǎng)蜂人都恨死了,這幫家伙經(jīng)常來(lái)禍害蜂箱,不僅偷蜂蜜,還把蜂箱都給端走扔了。”欒榮接著道。
漸漸,酒桌上的氛圍就熱鬧起來(lái),聽得趙勤和李剛一愣一愣的。
酒足飯飽之后,欒榮讓大家排隊(duì)洗澡,累了就先睡,他則將背簍抬到旁邊的一個(gè)小屋里。
“不用你忙,洗澡歇著吧!睓铇s見(jiàn)趙勤要?jiǎng)邮,他趕忙阻止。
“沒(méi)事欒哥,讓他們先洗,我就想看看這些是咋弄的!
“這有啥好學(xué)的,這玩意水份太大,要攤開晾著,不然就得捂壞了!
到底還是沒(méi)拗得過(guò)趙勤,兩人一起將背簍全部搬到了院子側(cè)邊,廚房正對(duì)著的一小排矮房中,
接著欒榮又拿來(lái)一塊雨布鋪在地上,將蘑菇全部倒在上邊,再用手簡(jiǎn)單的給鋪平就差不多了。
“欒哥,這邊基本不賣鮮貨吧?”
“鮮貨可走不出大山。對(duì)了阿勤,天天出海累不,我看你的體格子,可比我們老趕山人還要好。”
“還好吧,如果是小船出海,比趕山要輕松得多,要是大船出海幾天的那種,說(shuō)到底也不算累,就是有點(diǎn)熬人!
趙勤又邀請(qǐng)道:“你們這冬天太冷,我侄子他們放寒假時(shí),你們?cè)诩疫^(guò)完年,可以到我那里玩,
到時(shí)我?guī)愠龊,海釣、拖網(wǎng),也蠻好玩的!
欒榮面露一絲向往,以為趙勤只是客氣一句,他也沒(méi)有搭腔。
“欒哥,我這人跟朋友相處不來(lái)虛的,到時(shí)我給你和張哥電話,你一家,張哥一家,到時(shí)一起。”
“行,那到時(shí)去找你玩!
兩人動(dòng)作不慢,很快就將菇子處理好,欒榮又將裝參的背簍背到了中廳,“走,讓你看看參是咋出土的!
……
PS:現(xiàn)在花尾榛雞是二級(jí)了哈,野生的千萬(wàn)別挨。